Zobrazeno 1 - 10
of 20
pro vyhledávání: '"Mazalli, Monica Roberta"'
Autor:
Echenique, João Victor Febronio, Alvarez-Rivera, Gerardo, Luna, Víctor Manuel Amador, Antonio, Andressa Francielli Vieira da Cruz, Mazalli, Monica Roberta, Ibañez, Elena, Cifuentes, Alejandro, Oliveira, Alessandra Lopes de
Publikováno v:
In LWT 1 September 2024 207
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Mazalli, Monica Roberta
Publikováno v:
Repositório Institucional da UnicampUniversidade Estadual de CampinasUNICAMP.
Orientador: Neura Bragagnolo
Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-08-05T16:37:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Mazalli_MonicaRoberta_D.pdf: 1613175 bytes,
Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-08-05T16:37:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Mazalli_MonicaRoberta_D.pdf: 1613175 bytes,
Externí odkaz:
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255271
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Garcia, Vitor Augusto dos Santos, Borges, Josiane Gonçalves, Maciel, Vinicius Borges Vieira, Mazalli, Monica Roberta, Lapa-Guimaraes, Judite das Graças, Vanin, Fernanda Maria, de Carvalho, Rosemary Aparecida
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids June 2018 79:127-135
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.