Zobrazeno 1 - 6
of 6
pro vyhledávání: '"Mayana Morais de Sousa"'
Autor:
MAYANA MORAIS DE SOUSA, MAYRA DA SILVA CAVALCANTI, IGOR MACEDO DE OLIVEIRA, MAYARA MORAIS DE SOUSA
Publikováno v:
Anais do I Congresso Nacional de Saúde da Família On-line.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::0a44be5b7f6ff6053a1154be0a0907d6
https://doi.org/10.51161/conasf/17268
https://doi.org/10.51161/conasf/17268
Autor:
Fernanda dos Santos Nunes de Melo, Micaela de Sousa Menezes, Igor Macêdo de Oliveira, Evelyn de Oliveira Paz, Mayra da Silva Cavalcanti, Mayana Morais de Sousa
Publikováno v:
Research, Society and Development, Vol 9, Iss 9 (2020)
Objetivou-se no presente estudo identificar e descrever artigos científicos encontrados na literatura sobre utilização de farinhas alternativas em produtos de panificação, com identificação dos ingredientes mais utilizados nestas substituiçõ
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::7fa0eaf2567aa17ec8fd5c08abf3ed10
https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/6228
https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/6228
Autor:
Artur Soares da Cunha, Rádilley Aragão da Silva, Rayane Diniz Lima, Humberto Cavalcanti de Mello Neto, Danrley Luan Barbosa Timóteo, Edneide Silva do Nascimento, Mayana Morais de Sousa, Johnilson Mendes do Rêgo, Gustavo Almeida Agra, Thárcia Kiara Beserra de Oliveira
Publikováno v:
Engenharia de Alimentos: Inovações promissoras
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::27b73b33d4f9d760e5af7ce793dc01f8
https://doi.org/10.36599/editsy-2020_eng0006
https://doi.org/10.36599/editsy-2020_eng0006
Autor:
Evelyn de Oliveira Paz, Mayana Morais de Sousa, Mayra da Silva Cavalcanti, Maria Lizieda Fabricio de Sousa
Publikováno v:
Research, Society and Development, Vol 9, Iss 8 (2020)
O presente trabalho buscou analisar a qualidade microbiológica do queijo coalho artesanal produzido na zona rural do município de Soledade, Paraíba. Devido a sua importância socioeconômica para o produtor rural, uma vez que o queijo de coalho é
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::7adcfe4fdafc1d3daabd03ec807ab5c8
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i8.6663
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i8.6663
Autor:
Fabio Giovanni de araujo Batista, Renally Cardoso Farias, Mayana Morais de Sousa, Mayra da Silva Cavalcanti, Gustavo Amaro Trajano, Heitor Salles da costa Lima
Publikováno v:
Caderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. 9:p7044
Objetivou-se neste trabalho avaliar a qualidade das águas dos poços artesianos relacionando indicadores microbiológicos com possíveis risco a saúde coletiva e ambiental, a fim de subsidiar ações preventivas na cidade de Campina Grande - PB. A
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::07c8efec5923136bbc3abf1012be427d
https://doi.org/10.18378/cvads.v9i7.7044
https://doi.org/10.18378/cvads.v9i7.7044
Publikováno v:
Research, Society and Development. 9:e84911645
O presente trabalho buscou desenvolver e caracterizar quanto aos parâmetros físico-químicos e microbiológicos bebidas à base de extrato aquoso de castanha de caju e avaliar as alterações decorrentes de suas composições. Três formulações f
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f02212f17edab6ab43c7f46586e5ca04
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i1.1645
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i1.1645