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pro vyhledávání: '"Maximiliano Segundo Escalona Jiménez"'
Autor:
Joice Aline Freiberg, Tine Grebenc, Lidija Strojnik, Leonardo Arocha Meireles, Maximiliano Segundo Escalona Jiménez, Neila Silvia Pereira dos Santos Richards, Nives Ogrinc, Zaida Inês Antoniolli
Publikováno v:
Scientia Agricola, Volume: 80, Article number: e20220102, Published: 07 APR 2023
Tuber floridanum is the first truffle species reported in Brazil and little is known about its nutritional properties and ecology. Therefore, this study aimed to (1) determine T. floridanum aroma and nutritional properties and (2) analyze cultivation
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::475b6531cde0bb4da0a1b37cdd68ea6a
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162023000100204&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162023000100204&lng=en&tlng=en
Autor:
Franciele Rüchel, Valéria Pinheiro Braccini, Magnólia Martins Erhardt, Maximiliano Segundo Escalona Jiménez, Deisi Dariane Rodrigues Arbello, Suzane Bianchessi
Publikováno v:
Brazilian Journal of Development. 7:80247-80254
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::0c6d380558271acadb237210ec3e0d56
https://doi.org/10.34117/bjdv7n8-301
https://doi.org/10.34117/bjdv7n8-301
Autor:
Maximiliano Segundo Escalona Jiménez, Luis fernando vilani de Pellegrin, Magnólia Martins Erhardt, Neila Silvia Pereira dos Santos Richards, Valéria Pinheiro Braccini, Deisi Dariane Rodrigues Arbello
Publikováno v:
Brazilian Journal of Development. 7:21180-21190
A musculatura esqueletica e constituida por fibras musculares que possuem caracteristicas fisiologicas e bioquimicas distintas. As fibras sao o principal componente do musculo gerado a partir de estruturas derivadas do mesoderma. O numero de celulas
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::031c41a2f76bbfbf115e9498c7213cfc
https://doi.org/10.34117/bjdv7n3-025
https://doi.org/10.34117/bjdv7n3-025
Autor:
Maximiliano Segundo Escalona Jiménez, Neila Silvia Pereira dos Santos Richards, Magnólia Martins Erhardt, Valéria Pinheiro Braccini, Deisi Dariane Rodrigues Arbello, Matheus Abraão Piovesan Pedroso
Publikováno v:
Brazilian Journal of Development. 7:21121-21135
O kefir e um produto lacteo com sabor caracteristico e difere dos demais produtos lacteos fermentados por ser resultado da atividade de uma microflora mista. O kefir e um leite fermentado cuja fermentacao se realiza com “graos de kefir” que sao c
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f1f1e8aadf93a86a7d615be7eec80850
https://doi.org/10.34117/bjdv7n3-021
https://doi.org/10.34117/bjdv7n3-021
Autor:
Matheus Abraão Piovesan Pedroso, Igor Sulzbacher Schardong, Maximiliano Segundo Escalona Jiménez, Jéssica Santi Boff, Oderlei Bernardi, N.S.P.S. Richards
Publikováno v:
Open Science Research III ISBN: 9786553601024
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::98a34eac3a456e926c9ba4cdeebeb684
https://doi.org/10.37885/220308420
https://doi.org/10.37885/220308420
Autor:
Maximiliano Segundo Escalona Jiménez, André Vinícius Pocai, João Borges Laurindo, Neila Silvia Pereira dos Santos Richards
Publikováno v:
Produtos Lácteos: Desenvolvimento & Tecnologia.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::5aefeaa911b74bfb305d5aecc332fa18
https://doi.org/10.4322/mp.978-65-991393-2-1.c4
https://doi.org/10.4322/mp.978-65-991393-2-1.c4
Autor:
Neila Silvia Pereira dos Santos Richards, Bruna Lago Tagliapietra, Maximiliano Segundo Escalona Jiménez
Publikováno v:
Gestão, Qualidade e Segurança em Alimentação 2
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f39f7e5bffda6c8bad42ce18f81369ef
https://doi.org/10.22533/at.ed.0422013012
https://doi.org/10.22533/at.ed.0422013012
Autor:
Deisi Dariane Rodrigues Arbello, Valéria Pinheiro Braccini, Maximiliano Segundo Escalona Jiménez, Neila Silvia Pereira dos Santos Richards, Magnólia Martins Erhardt
Publikováno v:
Research, Society and Development. 10:e24310615561
O leite é um produto rico em nutrientes e faz parte da alimentação da população. A produção leiteira no Brasil tem grande importância na economia, e as perspectivas de aumento de produção e consumo nos próximos anos são altas. O Rio Grand
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b866c9a0187b8c265f477a095c7c222a
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i6.15561
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i6.15561
Autor:
Lidiane Viera Machado, Magnólia Martins Erhardt, Valéria Pinheiro Braccini, Maximiliano Segundo Escalona Jiménez, Ana Carolina Mendes Dias Seibt, Neila Silvia Pereira dos Santos Richards, Gustavo Pinto da Silva
Publikováno v:
Research, Society and Development. 10:e13510615562
O presente estudo avaliou aspectos socioeconômicos das unidades produtoras de leite caracterizando a produção e a qualidade do leite de pequenas e médias propriedades da zona rural do município de Santa Maria/RS. O estudo foi realizado em três
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::75bf0966b1c546f42a733952129ba5ac
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i6.15562
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i6.15562
Autor:
Valéria Pinheiro Braccini, Sandro Dalmolin, Maximiliano Segundo Escalona Jiménez, Hans Fröder, Marion Ruis, Neila Silvia Pereira dos Santos Richards, Jeferson Aloísio Ströher, Magnólia Martins Erhardt
Publikováno v:
Research, Society and Development. 10:e13910615502
Esse trabalho objetivou analisar, mediante pesquisa totalmente on-line, os hábitos alimentares e de higiene pessoal para combater o coronavírus, no período de isolamento social imposto pelo governo, durante a pandemia da Covid-19. Elaborou-se um q
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::07cb8f6580a88abc2145a55a7a150d8d
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i6.15502
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i6.15502