Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Maujean, Elvis"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Maujean, Elvis, Desobry, Stéphane, Gillet, Guillaume, Poupard, Nicolas, Desjardins‐Lavisse, Isabelle, Desobry‐Banon, Sylvie
Publikováno v:
International Journal of Food Science & Technology; May2021, Vol. 56 Issue 5, p2443-2451, 9p
