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pro vyhledávání: '"Mateucci, Ricardo"'
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Autor:
Lois-Milevicich, Julieta, Casá, Nahuel, Alvarez, Paola, Mateucci, Ricardo, Busto, Víctor, de Escalada Pla, Marina
Publikováno v:
Journal of Applied Phycology; Oct2020, Vol. 32 Issue 5, p2773-2783, 11p
Autor:
Argumedo Moix, Maximiliano, Álvarez, Paola, Mateucci, Ricardo, Busto, Víctor Daniel, Rocca, Patricia Della
Publikováno v:
CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
instacron:CONICET
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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La biomasa algal, según su composición química, puede destinarse a la producción de alimentos para consumo humano o animal, suplementos nutricionales, cosméticos, biofertilizantes, pigmentos, antioxidantes, especialidades químicas, etc. Tanto l
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::93293a98bad2f0cae0bf0c2f9a166ae4
https://www4.frba.utn.edu.ar/sectip/proyecciones.php?pag=inicio
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Publikováno v:
CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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Teniendo en cuenta los hábitos actuales de consumo de alimentos mínimamente procesados, en este trabajo se analizaron los resultados microbiológicos y estructurales de papas secadas por métodos combinados (microondas y convección con aire calien
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::ca5042cab81c6e7fcad48abf0e98ec28
https://www.frba.utn.edu.ar/investigacion/numeros-anteriores/
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