State Interventionism or liberalism in Mendoza winemaking during the interwar period? Leopoldo Suárez and Francisco Trianes, experts and lencinistas militants

Autor: Mateu, Ana Maria, Iriart Gabrielli, Gimena

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Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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Este trabajo se propone abordar algunas propuestas alternativas para los desequilibrios de laestructura vitivinícola a partir de los diagnósticos de dos expertos militantes lencinistas, LeopoldoSuárez y Francisco Trianes, que se expresaron sobre l

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http://revistarivar.cl/images/vol5-n13/art01_RIVAR13.pdf

El vino como alimento y como problema social. Las posturas de los expertos en medio del fomento del consumo y de la lucha contra el alcoholismo. Mendoza en las primeras décadas del siglo XX

Autor: Mateu, Ana Maria

Publikováno v: H-industri@ (B. Aires) Vol. 10, Nro. 18 (2016), p. 28-57
Biblioteca Digital (UBA-FCE)
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas
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Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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Este artículo tiene como objetivo analizarla historia de la agroindustria del vino ubicando a sus estrategias de crecimiento en el contexto de las preocupaciones del higienismo social y su preocupación por los efectos nocivos del alcohol.El fomento

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http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/econ/collection/hindustria/document/hindustria_v10_n18_02

¿Qué pasa con los pequeños viñateros de Mendoza y con las políticas de asistencia al sector? 2004-2010

Autor: Mateu, Ana Maria, Figueroa, Javiera, Bucasta, Rima Alicia

Publikováno v: CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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En la década del 90 la vitivinicultura mendocina inició un proceso de reconversión que transformó su centenario perfil. Algunos actores, con capacidad de tomar decisiones, pudieron ubicarse con éxito dentro de los nuevos parámetros. Sin embargo

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http://www.politicaspublicas.uncu.edu.ar/articulos/index/que-pasa-con-los-pequenos-vinateros-de-mendoza-y-con-las-politicas-de-asistencia-al-sector-2004-2010

Una mirada empresarial a la historia de la vitivinicultura mendocina (1881-1936)

Autor: Mateu, Ana Maria, Ocaña, Hugo

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Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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En este ejercicio teórico y empírico hemos aplicado los modelos de gestión empresarial a una empresa en un contexto histórico, a través de las relaciones diacrónicas que se van dando en el tiempo entre las decisiones empresariales y las condici

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http://revistes.ub.edu/index.php/BoletinAmericanista/article/view/13187

Diálogos entre sordos: Los pragmáticos y los técnicos en la época inicial de la industria vitivinícola argentina

Autor: Mateu, Ana Maria, Stein, Steve

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This article analyses the permanent conflict between quantity and quality that has characterized the Mendoza wine industry since the final decades of the nineteenth century. The authors confront the practices of the industry and state policies with t

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