Zobrazeno 1 - 10
of 65
pro vyhledávání: '"Maté, Juan I."'
Publikováno v:
In Food Packaging and Shelf Life September 2022 33
Publikováno v:
In International Dairy Journal July 2022 130
Autor:
Etxabide, Alaitz, Kilmartin, Paul A., Maté, Juan I., Prabakar, Sujay, Brimble, Margaret, Naffa, Rafea
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids August 2021 117
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids June 2021 115
Autor:
Iturmendi, Nerea, García, Arantza, Galarza, Uxue, Barba, Carmen, Fernández, Teresa, Maté, Juan I.
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids September 2020 106
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Ziani, Khalid, Henrist, Catherine, Jérôme, Christine, Aqil, Abdelhafid, Maté, Juan I., Cloots, Rudi
Publikováno v:
In Carbohydrate Polymers 2011 83(2):470-476
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Osés, Javier, Fabregat-Vázquez, Mayra, Pedroza-Islas, Ruth, Tomás, Sergio A., Cruz-Orea, Alfredo, Maté, Juan I.
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering 2009 92(1):56-62