Zobrazeno 1 - 6
of 6
pro vyhledávání: '"Mashanova Nurbibi"'
Autor:
Mashanova Nurbibi, Aimagambetova Raushan, Satayeva Zhuldyz, Smagulova Mirgul, Ibzhanova Ainur, Karimova Gulmaida
Publikováno v:
BIO Web of Conferences, Vol 85, p 01033 (2024)
In this paper, an analysis was made of the use and consumption of soybean meal. Studied organoleptic, physico-chemical, functional and technological indicators of soybean cake. The safety of the use of cake in the production of bakery products has be
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/18ac03d81ea9475d99ab1a302ad06269
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Karimova, Gulmaida, Niyazbekova, Rimma, Al Azzam, Khaldun, Mashanova, Nurbibi, Negim, El-Sayed, Ibzhanova, Ainur
Publikováno v:
Slovak Journal of Food Sciences / Potravinarstvo; 2023, Vol. 17 Issue 1, p371-390, 20p
Autor:
Tokysheva, Gulzhan, Makangali, Kadyrzhan, Uzakov, Yasin, Kakimov, Mukhtarbek, Vostrikova, Natalya, Baiysbayeva, Meruert, Mashanova, Nurbibi
Publikováno v:
Slovak Journal of Food Sciences / Potravinarstvo; 2022, Vol. 16 Issue 1, p398-410, 13p
Autor:
Iskineyeva, Ainara1, Mustafayeva, Ayaulym1, Kakimov, Mukhtarbek1, Mashanova, Nurbibi1, Tokayev, Serik1, Sviderskyi, Aleksandr2, Zhakupova, Ainura3
Publikováno v:
EurAsian Journal of Biosciences. Aug-Dec2019, Vol. 13 Issue 2, p1467-1473. 7p.