MANUAL PARA LEGISLAÇÕES SANITÁRIAS PARA PRODUÇÃO E COMÉRCIO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS

Autor: Aparecida de Souza Martins, Glêndara, Marques Filgueiras Teixeira, Silvana, Ramos da Silva, Romilda, Christo Hundertmarck, Fábio, Gilberto Garcia, Cláudio, Trevisan, Márcio, Mayara de Sousa Leite, Mallu, Martins Santos, Ruth, da Silva Sales, Geyce

Publikováno v: Portal de Livros da Editora; v. 1 n. 69 (2020): Manual para legislações sanitárias para produção e comércio de produtos alimentícios; 116

A presente obra traz um compilado de legislações para a produção de alimentos, bem como o direcionamento para normativas complementares sobre cada uma das categorias abordadas no âmbito de todos os órgãos regulamentadores que versam sobre a ma

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