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Publikováno v:
RIULL. Repositorio Institucional de la Universidad de La Laguna
Universidad de La Laguna (ULL)
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O Movimento Slow Food e o Turismo Gastronômico desenvolvem experiências com a gastronomia em dimensões diferentes. Com efeito, as atividades realizadas por cada um desses atores são complementares e podem contribuir para potencializar por um lado
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=RECOLECTA___::b6eae7176a993bdad8c4871d933df1b2
https://doi.org/10.25145/j.pasos.2016.14.015
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Publikováno v:
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
Doutoramento em Turismo A tese analisa de que modo se podem criar rotas turístico-culturais e gastronómicas que contribuam para o desenvolvimento dos locais, permitindo preservar o seu património cultural, bem como proporcionar melhores condiçõe
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::7f8b69073f2eff789299f619062ed438
http://hdl.handle.net/10773/19166
http://hdl.handle.net/10773/19166
Publikováno v:
Journal of Tourism & Development; Vol 1 No 21/22 (2014); 191-204
Revista Turismo & Desenvolvimento; vol. 1 n.º 21/22 (2014); 191-204
Revista Turismo & Desenvolvimento; vol. 1 n.º 21/22 (2014); 191-204
In Brazil, gastronomy has become increasingly valued by tourists, being regarded as a strong tourist attraction.According to recent studies carried out by the Ministry of Tourism (2011, 2012), tourists visiting the country had a verypositive experien
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Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
Mestrado em Gestão e Planeamento em Turismo A presente investigação trata de identificar a partir de duas culturas, a portuguesa e a brasileira, o que elas têm em comum, partindo inicialmente do foco da alimentação e fazendo posteriormente uma
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f4a19a84fe04a7d244cf5ae738bd75e4
http://hdl.handle.net/10773/1692
http://hdl.handle.net/10773/1692
Autor:
Sousa, Cairo Cezar Braga de
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UNIFOR
Universidade de Fortaleza (UNIFOR)
instacron:UNIFOR
Universidade de Fortaleza (UNIFOR)
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Made available in DSpace on 2022-06-22T23:48:26Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2018-09-21 Aging is already a reality in contemporary societies, through the rapid growth of the elderly population, motivated by the increase in life e
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::b3c364eb2eef6656fcb2cb75a73d09e6
http://dspace.unifor.br/handle/tede/107436
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