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Autor:
Luiza Helena da Silva Martins, Natácia da Silva e Silva, Martina Damasceno Portilho, Elaine Lopes Figueiredo
Publikováno v:
Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial; v. 14, n. 2 (2020)
Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
instacron:UTFPR
Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
instacron:UTFPR
The law by the ANVISA requires GMP in food. This study aimed to apply the checklist to assess hygienic-sanitary conditions and provide lectures and support materials in restaurants located in the municipality of Cametá-PA. It is a descriptive survey
Autor:
Joice Silva de Freitas, Janaina Pompeu dos Santos, Wanessa Shuelen Costa Araújo, Flaviane Leal Batista, Cassia Barbosa Aires, Vanderson Vasconceslos Dantas, Sabrina Baleixo da Silva, Jhonatas Rodrigues Barbosa, Renato Meireles dos Santos, Natácia da Silva e Silva, Lucas Henrique da Silva e Silva, Martina Damasceno Portilho
Publikováno v:
Tópicos Multidisciplinares em Ciências Biológicas
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::089f21e27609522a5b3ceec851e48930
https://doi.org/10.22533/at.ed.7142030012
https://doi.org/10.22533/at.ed.7142030012