Brechas de rentabilidad económica en pequeñas unidades de producción de leche en el altiplano central mexicano

Autor: Carlos Eduardo Romo Bacco, Arturo Gerardo Valdivia Flores, Rodrigo Gabriel Carranza Trinidad, Julio Cámara Córdova, Martha Patricia Zavala Arias, Ernesto Flores Ancira, José Antonio Espinosa García

Publikováno v: Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 5, Iss 3, Pp 273-289 (2014)

Entre las grandes y pequeñas unidades de producción lechera (PUPL) existen brechas en la rentabilidad económica (RE) debido a economías de escala significativas; aunque también pueden hallarse al interior del estrato de pequeña escala, dificult

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Brechas de rentabilidad económica en pequeñas unidades de producción de leche en el altiplano central mexicano

Autor: Julio Cámara Córdova, José Antonio Espinosa García, Martha Patricia Zavala Arias, Rodrigo Gabriel Carranza Trinidad, Arturo Gerardo Valdivia Flores, Carlos Eduardo Romo Bacco, Ernesto Flores Ancira

Publikováno v: Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 5, Iss 3, Pp 273-289 (2014)
Redalyc
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
INIFAP
Redalyc-INIFAP

Entre las grandes y pequeñas unidades de producción lechera (PUPL) existen brechas en la rentabilidad económica (RE) debido a economías de escala significativas; aunque también pueden hallarse al interior del estrato de pequeña escala, dificult

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https://doi.org/10.22319/rmcp.v5i3.3975