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Publikováno v:
Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, Vol 25, Iss 3, Pp 488-499 (2012)
Esta revisión analiza la información disponible sobre alimentos alternativos ricos en almidón diferentes al maíz, disponibles en el trópico, y su uso en rumiantes. Se realizó una búsqueda sobre yuca (Manihot esculenta Crantz), papa (Solanum tu
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https://doaj.org/article/a41ec33420394091988c0ca112f3233d
Publikováno v:
Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, Vol 24, Iss 1, Pp 63-73 (2011)
La presencia de compuestos bioactivos en la grasa de los productos derivados de los rumiantes ha despertado gran interés porque se le atribuyen efectos preventivos frente a enfermedades de alto impacto en la población. Se ha demostrado que los sist
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https://doaj.org/article/464de60a596e42208e6905e82b46c3e0
Publikováno v:
Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, Vol 23, Iss 4, Pp 493-500 (2010)
Interesting health benefits have been attributed to the intake of conjugated linoleic acid, CLA (C18:2 cis9, trans-11), which is the main isomer of linoleic acid, and is present in bovine milk. Among those benefits are: cancer prevention, diminished
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https://doaj.org/article/8511e935614445729ad4de5f942c7ced
Publikováno v:
Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, Vol 23, Iss 1, Pp 65-77 (2010)
El presente estudio buscó establecer los cambios en la concentración inicial de los géneros de bacterias acido lácticas (BAL) en dos variedades de maíz utilizado para ensilar en clima cálido y frío respectivamente. Se realizaron microsilos de
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https://doaj.org/article/9730644ea5f84940b5a9315fbe8ba8ba
Publikováno v:
Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, Vol 21, Iss 4, Pp 559-570 (2008)
Nitrógeno (N) y fósforo (P) son elementos implicados en la contaminación ambiental. Con el objetivo de evaluar el balance de N y P se utilizaron 18 vacas bajo pastoreo en pasto kikuyo (Pennisetum clandestinum) en el Centro Agropecuario Marengo en
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https://doaj.org/article/d9877e9adbfe4f9782d51851c256c07d
Autor:
Martha L Pabón, Juan Carulla
Publikováno v:
Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, Vol 21, Iss 1, Pp 136-145 (2008)
Los alimentos de origen animal han sido castigados desde el punto de vista salud debido a sus altos contenidos de grasa saturada. El ALC (ácido linoleico conjugado cis9-trans11), es un compuesto al que se le han atribuido propiedades anticancerígen
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https://doaj.org/article/a938bc1ba22e4d8bae5f5c0a716bfc5b
Publikováno v:
Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, Vol 20, Iss 1, Pp 30-39 (2007)
Los ácidos linoleicos conjugados (CLAs) son microcomponentes naturales de la grasa láctea de los rumiantes que han ganado un creciente interés por sus efectos potenciales sobre la salud humana. El ácido ruménico (CLA cis-9, trans-11 C18:2) es la
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https://doaj.org/article/17cae0af04234f9abb20367a8f3850e2
Publikováno v:
Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, Vol 20, Iss 1, Pp 40-48 (2007)
En dos experimentos in vitro, se determinó el efecto de mezclar Lotus uliginosus cv Maku (anteriormente llamado L. pedunculatus) con Pennisetum clandestinum (kikuyo) sobre la degradación de la proteína en licor ruminal y de la materia seca en lico
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https://doaj.org/article/3b3ee74d51734d10bbf124f50a77dfbc
Publikováno v:
Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, Vol 31, Iss 2, Pp 120-129
Abstract Background: Forage characteristics can modify in vitro methane production. There is little information about in vitro methane production of legumes and grasses at different maturity stages in tropical highland grazing systems. Objective: To
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https://doaj.org/article/a4bcb555b1474bbcb68b70194940e722
Publikováno v:
Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, Vol 73, Iss 3, Pp 9243-9253 (2020)
To determine the optimum harvest time of kikuyu grass (Cenchrus clandestinus (Hochst. ex Chiov.) Morrone), according to the number of leaves per tiller and nitrogen fertilization level, an experiment was carried out under greenhouse conditions using
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https://doaj.org/article/d04728e4d66441379ff56fa3d6f0a7d2