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Autor:
Velarde-Guillén J; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México, Campus UAEM El Cerrillo, El Cerrillo Piedras Blancas, 50090, Toluca, Estado de México, Mexico.; Facultad de Zootecnia, Universidad Nacional Agraria La Molina, Av. La Molina s/n, Lima, Perú., Sainz-Ramírez A; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México, Campus UAEM El Cerrillo, El Cerrillo Piedras Blancas, 50090, Toluca, Estado de México, Mexico., Celis-Álvarez MD; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México, Campus UAEM El Cerrillo, El Cerrillo Piedras Blancas, 50090, Toluca, Estado de México, Mexico., Arriaga-Jordán CM; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México, Campus UAEM El Cerrillo, El Cerrillo Piedras Blancas, 50090, Toluca, Estado de México, Mexico., Martínez-García CG; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México, Campus UAEM El Cerrillo, El Cerrillo Piedras Blancas, 50090, Toluca, Estado de México, Mexico. cgmartinezg@uaemex.mx.
Publikováno v:
Tropical animal health and production [Trop Anim Health Prod] 2022 Sep 08; Vol. 54 (5), pp. 283. Date of Electronic Publication: 2022 Sep 08.
Consumer and food changes in Mexican households during maximal contingency in the COVID-19 pandemic.
Autor:
Espinoza-Ortega A; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México, Mexico., Martínez-García CG; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México, Mexico., Rojas-Rivas E; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México, Mexico., Fernández-Sánchez Y; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México, Mexico., Escobar-López SY; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México, Mexico., Sánchez-Vegas L; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México, Mexico.
Publikováno v:
International journal of gastronomy and food science [Int J Gastron Food Sci] 2021 Jul; Vol. 24, pp. 100357. Date of Electronic Publication: 2021 May 08.
Autor:
Plata-Reyes DA; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Campus UAEM. El Cerrillo, El Cerrillo Piedras Blancas, CP, 50090, Toluca, Estado de México, México., Hernández-Mendo O; Programa de Ganadería, Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo, CP, 56230, Texcoco, México., Vieyra-Alberto R; Instituto de Ciencias Agropecuarias (ICAP), Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Av. Rancho Universitario s/n km 1, CP, 43760, Tulancingo, Hidalgo, México., Albarrán-Portillo B; Centro Universitario UAEM Temascaltepec, Universidad Autónoma del Estado de México, Carretera Toluca-Tejupilco Km.67.5, C.P., 52300, Temascaltepec, México., Martínez-García CG; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Campus UAEM. El Cerrillo, El Cerrillo Piedras Blancas, CP, 50090, Toluca, Estado de México, México., Arriaga-Jordán CM; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Campus UAEM. El Cerrillo, El Cerrillo Piedras Blancas, CP, 50090, Toluca, Estado de México, México. cmarriagaj@uaemex.mx.
Publikováno v:
Tropical animal health and production [Trop Anim Health Prod] 2021 Mar 24; Vol. 53 (2), pp. 225. Date of Electronic Publication: 2021 Mar 24.
Autor:
Torres-Lemus E; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Campus UAEM El Cerrillo, Toluca, C.P. 50090, Estado de México, México., Martínez-García CG; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Campus UAEM El Cerrillo, Toluca, C.P. 50090, Estado de México, México., Prospero-Bernal F; Centro de Investigacions Agrarias de Mabegondo (CIAM) de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, Betanzos a Mesón do Vento, 15318 Mabegondo-Abegondo, A Coruña, Galicia, Spain., Arriaga-Jordán CM; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Campus UAEM El Cerrillo, Toluca, C.P. 50090, Estado de México, México. cmarriagaj@uaemex.mx.
Publikováno v:
Tropical animal health and production [Trop Anim Health Prod] 2021 Mar 16; Vol. 53 (2), pp. 208. Date of Electronic Publication: 2021 Mar 16.
Autor:
Plata-Reyes DA; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Instituto Literario # 100, Col. Centro, 50000, Toluca, Mexico., Morales-Almaraz E; Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Instituto Literario # 100, Col. Centro, 50000, Toluca, Mexico., Martínez-García CG; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Instituto Literario # 100, Col. Centro, 50000, Toluca, Mexico., Flores-Calvete G; Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (CIAM), Betanzos a Mesón do Vento, 15318 Mabegondo-Abegondo, La Coruña, Galicia, Spain., López-González F; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Instituto Literario # 100, Col. Centro, 50000, Toluca, Mexico., Prospero-Bernal F; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Instituto Literario # 100, Col. Centro, 50000, Toluca, Mexico., Valdez-Ruiz CL; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Instituto Literario # 100, Col. Centro, 50000, Toluca, Mexico., Zamora-Juárez YG; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Instituto Literario # 100, Col. Centro, 50000, Toluca, Mexico., Arriaga-Jordán CM; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Instituto Literario # 100, Col. Centro, 50000, Toluca, Mexico. cmarriagaj@uaemex.mx.
Publikováno v:
Tropical animal health and production [Trop Anim Health Prod] 2018 Dec; Vol. 50 (8), pp. 1797-1805. Date of Electronic Publication: 2018 Jun 08.
Autor:
Prospero-Bernal F; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales, Universidad Autónoma del Estado de México, Instituto Literario #100, 50000, Toluca, Estado de México, Mexico., Martínez-García CG; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales, Universidad Autónoma del Estado de México, Instituto Literario #100, 50000, Toluca, Estado de México, Mexico., Olea-Pérez R; Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Nacional Autónoma de México, Av. Universidad #3000, 04510, Coyoacan, CDMX, Mexico., López-González F; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales, Universidad Autónoma del Estado de México, Instituto Literario #100, 50000, Toluca, Estado de México, Mexico., Arriaga-Jordán CM; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales, Universidad Autónoma del Estado de México, Instituto Literario #100, 50000, Toluca, Estado de México, Mexico. cmarriagaj@uaemex.mx.
Publikováno v:
Tropical animal health and production [Trop Anim Health Prod] 2017 Oct; Vol. 49 (7), pp. 1537-1544. Date of Electronic Publication: 2017 Aug 01.
Autor:
Sainz-Sánchez PA; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Instituto Literario # 100, Col. Centro, 50000, Toluca, Estado de México, Mexico., López-González F; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Instituto Literario # 100, Col. Centro, 50000, Toluca, Estado de México, Mexico., Estrada-Flores JG; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Instituto Literario # 100, Col. Centro, 50000, Toluca, Estado de México, Mexico., Martínez-García CG; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Instituto Literario # 100, Col. Centro, 50000, Toluca, Estado de México, Mexico., Arriaga-Jordán CM; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Instituto Literario # 100, Col. Centro, 50000, Toluca, Estado de México, Mexico. cmarriagaj@uaemex.mx.
Publikováno v:
Tropical animal health and production [Trop Anim Health Prod] 2017 Jan; Vol. 49 (1), pp. 179-186. Date of Electronic Publication: 2016 Oct 25.
Autor:
Celis-Alvarez MD; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Instituto Literario #100, C.P. 50000, Toluca, Estado de México, Mexico., López-González F; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Instituto Literario #100, C.P. 50000, Toluca, Estado de México, Mexico., Martínez-García CG; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Instituto Literario #100, C.P. 50000, Toluca, Estado de México, Mexico., Estrada-Flores JG; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Instituto Literario #100, C.P. 50000, Toluca, Estado de México, Mexico., Arriaga-Jordán CM; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Instituto Literario #100, C.P. 50000, Toluca, Estado de México, Mexico. cmarriagaj@uaemex.mx.
Publikováno v:
Tropical animal health and production [Trop Anim Health Prod] 2016 Aug; Vol. 48 (6), pp. 1129-34. Date of Electronic Publication: 2016 Apr 23.
Autor:
Castelán-Ortega OA; Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ), Universidad Autónoma del Estado de México, Instituto Literario No. 100, Col. Centro, C.P. 50000, Toluca, Estado de México, México., Martínez-García CG; Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), Universidad Autónoma del Estado de México, Instituto Literario No. 100, Col. Centro, C.P. 50000, Toluca, Estado de México, México., Mould FL; Department of Agriculture, The University of Reading, Earley Gate, PO Box 237, Reading, RG6 6AR, Berkshire, UK., Dorward P; Department of Agriculture, The University of Reading, Earley Gate, PO Box 237, Reading, RG6 6AR, Berkshire, UK., Rehman T; Department of Agriculture, The University of Reading, Earley Gate, PO Box 237, Reading, RG6 6AR, Berkshire, UK., Rayas-Amor AA; Departamento de Ciencias de la Alimentación, Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Lerma, Av. Hidalgo poniente No. 46 Colonia la Estación, 52006, Lerma de Villada, Estado de México, México. a.rayas@correo.ler.uam.mx.
Publikováno v:
Tropical animal health and production [Trop Anim Health Prod] 2016 Jun; Vol. 48 (5), pp. 951-8. Date of Electronic Publication: 2016 Mar 18.
Autor:
Martínez-García CG; Centro Interamericano de Recursos del Agua (CIRA), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Apdo postal 367, Toluca C.P. 50091, Mexico., Fall C; Centro Interamericano de Recursos del Agua (CIRA), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Apdo postal 367, Toluca C.P. 50091, Mexico. Electronic address: c-fa-ll@hotmail.com., Olguín MT; Instituto Nacional de Investigaciones Nucleares (ININ), México, Departamento de Química, La Marquesa Ocoyoacac, Mexico.
Publikováno v:
Bioresource technology [Bioresour Technol] 2016 Mar; Vol. 203, pp. 32-41. Date of Electronic Publication: 2015 Dec 17.