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Autor:
Juan José Calixto Muñoz, Dora Luz Pinzón-Martínez, Jesús Castillón Jardón, Sanjaya Rajaram, Mario Albarrán-Mucientes, Alma Rosa Islas Rubio
Publikováno v:
Revista de la Facultad de Agronomía, Vol 120, Iss 1 (2021)
Las harinas de grano entero de trigo (HGET) son fuente de fibra, antioxidantes, vitaminas, fitoquímicos y nutrientes y podrían suplir la creciente demanda de la industria panadera de trigos con alta calidad. El objetivo del estudio fue evaluar la c
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/00f5cfd51f0a4270ad916f4246b553f7
Autor:
Jesús Castillón Jardón, Alma Rosa Islas Rubio, Sanjaya Rajaram, Dora Luz Pinzón-Martínez, Juan José Calixto Muñoz, Mario Albarrán-Mucientes
Publikováno v:
SEDICI (UNLP)
Universidad Nacional de La Plata
instacron:UNLP
Universidad Nacional de La Plata
instacron:UNLP
Las harinas de grano entero de trigo (HGET) son fuente de fibra, antioxidantes, vitaminas, fitoquímicos y nutrientes y podrían suplir la creciente demanda de la industria panadera de trigos con alta calidad. El objetivo del estudio fue evaluar la c
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::7b16567b5af1abbee1692a37e6690daa
http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/122214
http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/122214
Autor:
José Enrique Velasco Magallanes, Andrés González Huerta, Artemio Balbuena Melgarejo, Sanjaya Rajaram Devi, Delfina de Jesús Pérez López, Mario Albarrán Mucientes
Publikováno v:
Redalyc
Universidad Autónoma del Estado de México
UAEMEX
Redalyc-UAEMEX
Universidad Autónoma del Estado de México
UAEMEX
Redalyc-UAEMEX
El trabajo se realizó en el ciclo otoño-invierno de 2008, en condiciones de riego en dos localidades del Valle del Yaqui, Sonora, México, para evaluar 17 líneas de trigo harinero y tres cultivares (testigos) por su rendimiento de grano, compo
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::1bddb34689e0c9b73e190eff96f80337
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=263124770004
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=263124770004