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Autor:
Bruna, Menegassi, Juliana Barros de, Almeida, Mi Ye Marcaida, Olimpio, Marina Schiavinato Massei, Brunharo, Fernanda Ramos, Langa
Publikováno v:
Cienciasaude coletiva. 23(12)
The objective of this work was to present the theory, propose the practice and evaluate the difficulties of the new food classification system that was presented in the second edition of the Dietary Guidelines for the Brazilian Population. The questi
Autor:
Juliana Barros de Almeida, Fernanda Ramos Langa, Bruna Menegassi, Mi Ye Marcaida Olimpio, Marina Schiavinato Massei Brunharo
Publikováno v:
Ciência & Saúde Coletiva, Vol 23, Iss 12, Pp 4165-4176
Ciência & Saúde Coletiva, Volume: 23, Issue: 12, Pages: 4165-4176, Published: DEC 2018
Ciência & Saúde Coletiva v.23 n.12 2018
Ciência & Saúde Coletiva
Associação Brasileira de Saúde Coletiva (ABRASCO)
instacron:ABRASCO
Ciência & Saúde Coletiva, Volume: 23, Issue: 12, Pages: 4165-4176, Published: DEC 2018
Ciência & Saúde Coletiva v.23 n.12 2018
Ciência & Saúde Coletiva
Associação Brasileira de Saúde Coletiva (ABRASCO)
instacron:ABRASCO
Resumo O objetivo desse trabalho foi expor a teoria, propor a prática e avaliar as dificuldades da nova classificação dos alimentos, apresentada na segunda edição do Guia Alimentar para a População Brasileira. Foi utilizado um questionário co