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pro vyhledávání: '"Marina K. Kadowaki"'
Publikováno v:
Engevista. 12
A invertase é responsável pela hidrólise da sacarose na formação de açúcar invertido e é utilizada em indústrias alimentícias e farmacêuticas. Neste trabalho objetivou-se a produção da invertase por fermentação em estado sólido (FES)
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6beeaf364a8708df9703111e20cc1427
https://doi.org/10.22409/engevista.v12i2.275
https://doi.org/10.22409/engevista.v12i2.275
Autor:
Silva, Nyéssia Fernanda De Sousa1 (AUTHOR), Simões, MáRcia Regina2 (AUTHOR), Knob, Adriana3 (AUTHOR), De Moraes, Sandra Schmidt1 (AUTHOR), Henn, Caroline4 (AUTHOR), Da ConceiçãO Silva, Jose Luis1 (AUTHOR), Simão, Rita De Cássia Garcia1 (AUTHOR), Maller, Alexandre1 (AUTHOR), Kadowaki, Marina Kimiko1 (AUTHOR) marinakk@gmail.com
Publikováno v:
Biocatalysis & Biotransformation. Jun2016, Vol. 34 Issue 3, p119-127. 9p. 1 Diagram, 4 Charts, 3 Graphs.
Publikováno v:
Applied Biochemistry & Biotechnology; May1997, Vol. 66 Issue 2, p97-106, 10p
Autor:
Oriente, Alesandra, Tramontina, Robson, de Andrades, Diandra, Henn, Caroline, Silva, Jose L. C., Simão, Rita C. G., Maller, Alexandre, Polizeli, Maria de Lourdes T. M., Kadowaki, Marina K.
Publikováno v:
Chemical Papers; Aug2015, Vol. 69 Issue 8, p1050-1057, 8p