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Autor:
Simone Aparecida dos Santos Conceição Faria, Vanilda Aparecida Soares de Arruda, Elias da Silva Araújo, Marilene De Vuono Camargo Penteado
Publikováno v:
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences, Vol 53, Iss 2 (2017)
ABSTRACT Recent research on Vitamin K has shown its importance in maintaining vascular and bone health. Brazilian food composition tables do not show phylloquinone content in national foods. These data are needed to obtain more reliable results in nu
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https://doaj.org/article/b6a0a5ce2042488e942d60019f2015f9
Autor:
Simone Aparecida dos Santos Conceição Faria, Priscila Zaczuk Bassinello, Marilene de Vuono Camargo Penteado
Publikováno v:
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences, Vol 48, Iss 4, Pp 651-657 (2012)
In order to inactivate enzymatic deterioration, whole rice bran samples were subjected to two stabilization methods. Changes in nutritional value in terms of, concerning chemical composition, minerals and fatty acid content, were evaluated to supplem
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0a836b8f31eb4236a5fe0c11e70ba5c2
Publikováno v:
Química Nova, Vol 26, Iss 1, Pp 10-12 (2003)
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/97931727c64f464395e9dd933417ce6f
Publikováno v:
Alimentos e Nutrição, Vol 2, Iss 1 (2009)
RESUMO: Foram analisados o perfil dos ácidos graxos e a composição centesimal das polpas dos frutos e da farinha de bocaiúva (Acrocomia mokayáyba Barb. Rodr.) provenientes do Estado de mato Grosso do Sul. A polpa do fruto apresentou 16
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https://doaj.org/article/29b50b241e2c4ac686e7c602f0e6a2b2
Autor:
Catarina Abdalla Gomide, Marcus Antonio Zanetti, Marilene de Vuono Camargo Penteado, Neli Marisa Azevedo Silva, Gustavo Ribeiro Del Claro, Arlindo Sarah Netto
Publikováno v:
Acta Scientiarum: Animal Sciences, Vol 26, Iss 3 (2008)
As diferenças no balanço cátion-aniônico de sódio, potássio, cloro e enxofre da dieta (BCAD) no balanço de minerais e na concentração sérica de sódio, potássio e cloro foram avaliados através de um ensaio de digestibilidade utilizando-se
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https://doaj.org/article/c097ba81efce4630abc13754c10769cb
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Universidade de São Paulo (USP)
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O uso hormônios como promotores de crescimento em animais de criação foi proibido em vários países, inclusive no Brasil, desde os anos setenta. Para o controle destes anabolizantes, foi desenvolvida uma enorme variedade de métodos, tanto com pr
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::599350a0a37ad9fc31e445a7f126167b
https://doi.org/10.11606/t.9.1991.tde-22042015-163608
https://doi.org/10.11606/t.9.1991.tde-22042015-163608
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Não consta resumo na publicação. Abstract not available.
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::340587716b405054753fb327c447610f
https://doi.org/10.11606/t.9.1971.tde-24082012-124405
https://doi.org/10.11606/t.9.1971.tde-24082012-124405
Comparative study of nutrient composition of commercial brown, parboiled and milled rice from Brazil
Autor:
E.A. Pinto, U.M. Lanfer-Marquez, P.L. Fagundes, Marilene de Vuono Camargo Penteado, Riana Jordão Barrozo Heinemann
Publikováno v:
Journal of Food Composition and Analysis. 18:287-296
The present work aims to compare the chemical composition of commercial samples of brown, parboiled brown, parboiled milled and milled rice, and the contribution of each mineral to the Recommended Dietary Allowance (RDA). The chemical composition was
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::3c644f7ea85abcd4d6eeae13e10bc807
https://doi.org/10.1016/j.jfca.2004.07.005
https://doi.org/10.1016/j.jfca.2004.07.005
Autor:
Catarina Abdalla Gomide, G.R. Del Claro, Arlindo Saran Netto, Marcus Antonio Zanetti, C.R.O. Carrer, Marilene de Vuono Camargo Penteado
Publikováno v:
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. 56:363-369
O efeito do balanço cátion-aniônico da dieta (BCAD) no balanço macromineral (cálcio, fósforo e magnésio), no pH urinário e fecal, na concentração sérica de cálcio, fósforo e magnésio foi estudado utilizando-se 16 carneiros machos, da ra
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::effa5bf1865f07652ee8fe30521c2a19
https://doi.org/10.1590/s0102-09352004000300012
https://doi.org/10.1590/s0102-09352004000300012