Výsledky vyhledávání - "Mariia Medianuk"

Study of combination of pumpkin seed flour and turkey meat in hams

Autor: Oleg Galenko, Ostap Hasyuk, Valentyna Kravchuk, Mariia Medianuk

Publikováno v: Ukrainian Journal of Food Science. 9:48-60

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::492ac42b767c69cda9574da7b69810b9
https://doi.org/10.24263/2310-1008-2021-9-1-6

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Study of combination of pumpkin seed flour and turkey meat in hams.

Autor: Galenko, Oleg, Hasyuk, Ostap, Kravchuk, Valentyna, Medianuk, Mariia

Publikováno v: Ukrainian Journal of Food Science; 2021, Vol. 9 Issue 1, p48-60, 13p

Zobrazit plný text záznamu