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Autor:
Mariezcurrena-Berasain, M. D.1, González-Nicanor, A.1, Velázquez Garduño, G.2, Ortíz López, B.3, Archundia-Velarde, E. D.2, Medina García, A.1, Mariezcurrena-Berasain, M. A.4 mariezcurrenaberasa@gmail.com
Publikováno v:
Iranian Journal of Applied Animal Science. Summer2024, Vol. 14 Issue 3, p497-503. 7p.
Autor:
Enrique Daniel Archundia Velarde, Gisela Velázquez Garduño, Jorge Osorio Avalos, Jesús Terreros Mecalco, María Antonia Mariezcurrena Berasain
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 15, Iss 3 (2024)
Asegurar la calidad e inocuidad de la carne de animales de abasto es tema de preocupación mundial. De los factores que se deben cuidar están las actividades que generan estrés al animal durante el manejo ante-mortem (transporte, descanso y aturdim
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/bfbabab918524d82914395d67077eabe
Autor:
Velázquez-Garduño, G.1, Mariezcurrena-Berasain, M. D.2 mariezcurrenaberasa@gmail.com, Mariezcurrena-Berasain, M. A.3, Archundia-Velarde, E. D.1, Giron-Orozco, D.2
Publikováno v:
Iranian Journal of Applied Animal Science. Winter2024, Vol. 14 Issue 1, p81-86. 6p.
Autor:
Juan José Calixto Muñoz, Carlos Guzmán García, Dora Luz Pinzón Martínez, Ana Tarín Gutiérrez Ibáñez, Sanjaya Rajaram, Alejandra Donají Solís Méndez, María Dolores Mariezcurrena Berasain
Publikováno v:
Revista de la Facultad de Agronomía, Vol 121, Iss 2 (2023)
Las variantes alélicas de gluteninas de alto (GAPM), bajo peso molecular (GBPM) y las gliadinas influencian fuerza y extensibilidad en las masas y determinan el uso industrial del trigo (Triticum aestivum L.). El objetivo del estudio fue identificar
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https://doaj.org/article/558f745ceef34a938a911ef4ba163f10
Autor:
Acosta, Jorge Alfonso Diego, Elghandour, Mona M.M.Y., Mariezcurrena-Berasain, Maria D., Adegbeye, Moyosore J., Fajemisin, Adebowale N., Pliego, Alberto Barbabosa, Salem, Abdelfattah Z.M.
Publikováno v:
In Journal of Equine Veterinary Science August 2022 115
Autor:
Sharifi, Reza Seyed *, Noshahr, Fatemeh. Ala, Seifdavati, Jamal, Evrigh, Nemat Hedayat, Cipriano-Salazar, Moises, Mariezcurrena-Berasain, Maria A. *
Publikováno v:
In Small Ruminant Research June 2021 199
Autor:
Dora Luz Pinzón Martínez, María Dolores Mariezcurrena Berasain, Héctor Daniel Arzate Serrano, María Antonia Mariezcurrena Berasain, Abdelfattah Zeidan Mohamed Salem, Alfredo Medina García
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 11, Iss 3, Pp 686-700 (2020)
El ajo (Allium sativum) como antimicrobiano natural ha favorecido el bienestar animal, inocuidad y calidad de la carne. El objetivo de este estudio fue evaluar indicadores productivos, calidad física y microbiológica de la carne de conejos, engorda
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https://doaj.org/article/e295e301f84a44159c5d9f13ab4a6589
Autor:
Seyedsharifi, Reza *, Badbarin, Sajad, Seifdavati, Jamal, Hedayat-Evrigh, Nemat, Mariezcurrena-Berasain, María A., Salem, Abdelfattah Z.M. *
Publikováno v:
In Small Ruminant Research January 2021 194
Autor:
Alvarado, Tonantzin Díaz, Mariezcurrena Berasain, María Dolores, Salem, Abdelfattah Z.M., Pinzón Martínez, Dora Luz
Publikováno v:
In Journal of Equine Veterinary Science November 2020 94
Autor:
Serrano, Héctor D. Arzate, Mariezcurrena-Berasain, María A., Del Carmen Gutiérrez Castillo, Adriana, Carranza, Benjamín Valladares, Pliego, Alberto Barbabosa, Rojas, Martín Talavera, Anele, Uchenna Y., Salem, Abdelfattah Z.M., Rivas-Caceres, Raymundo R.
Publikováno v:
In Microbial Pathogenesis May 2020 142