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Autor:
Mariana Lopes Cruz, José A. Teixeira, Miriam Maria de Resende, Eloízio Júlio Ribeiro, Lucília Domingues, Daniel Gonçalves Gomes
Publikováno v:
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
Fermentation, Vol 7, Iss 38, p 38 (2021)
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
Fermentation, Vol 7, Iss 38, p 38 (2021)
Over the last decades, the constant growth of the world-wide industry has been leading to more and more concerns with its direct impact on greenhouse gas (GHG) emissions. Resulting from that, rising efforts have been dedicated to a global transition
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::eadeffbd020f6743531fa7d12ee000f0
https://hdl.handle.net/1822/70781
https://hdl.handle.net/1822/70781
Publikováno v:
Bioprocess and biosystems engineering. 44(3)
Ethanol fermentation in very high gravity (VHG) saves energy consumption for ethanol distillation. As the technology offers high ethanol yield and low waste generation and it can be operated at low cost, it could be more efficient at an industrial sc
Publikováno v:
Chemical Engineering Communications. 205:846-855
This work studied the resistance of Saccharomyces cerevisiae Y904 to ethanol on an alcoholic fermentation process operated in fed-batch. The effect of temperature, inoculum size and substrate conce...
Autor:
Mariana Lopes Cruz
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFU
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
instacron:UFU
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
instacron:UFU
CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior A aplicação de estratégias de engenharia de processo para o desenvolvimento de sistemas de fermentação de alta produtividade é considerada uma questão-chave na indústria
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::a305a33ba108f157b7716da714d99ce6
https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/24567
https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/24567
Publikováno v:
Blucher Chemical Engineering Proceedings.
Autor:
Vicelma Luiz Cardoso, Mariana Lopes Cruz, Marcela Loureiro Fanni Raminho, Diego Andrade Lemos, Ubirajara Coutinho Filho
Publikováno v:
Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos.
Autor:
Eloízio Júlio Ribeiro, Miriam Maria de Resende, Mariana Lopes Cruz, Ana Luisa Moreira Castro, Isabela Regina Zatti, Fabíola Medeiros da Costa
Publikováno v:
Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos.
Autor:
Eloízio Júlio Ribeiro, Ana Luisa Moreira Castro, Miriam Maria de Resende, Mariana Lopes Cruz, Marcela Loureiro Fanni Raminho
Publikováno v:
Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos.
Autor:
Carla Zanella Guidini, Marcela Loureiro Fanni Raminho, Ana Luisa Moreira Castro, Mariana Lopes Cruz, M. M. de Resende, Eloízio Júlio Ribeiro
Publikováno v:
Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica - Cobeq IC 2015.
RESUMO – A demanda por bioetanol e crescente e contribui significativamente para a matriz energetica do pais. Tecnologias que permitam a sua producao de forma sustentavel sao de suma importância, como a fermentacao com alto teor de etanol, que res
Autor:
Mariana Lopes Cruz
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFU
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
instacron:UFU
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
instacron:UFU
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior The increase in energy consumption, depletion of fossil fuels and growing concerns about the environment have become strong justifications for energy generation applied to the use of bio
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::37fa20bebabe8cf72ffbfd563f6c7266
https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/15238
https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/15238