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Publikováno v:
Pesquisas Bibliográficas Realizadas por Alunos das Disciplinas de Bioquímica e Química dos Alimentos UECE-2022-2 ISBN: 9786558662716
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d7ef13da93f2807b48b7d71ad207eac0
https://doi.org/10.36229/978-65-5866-271-6.cap.02
https://doi.org/10.36229/978-65-5866-271-6.cap.02
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Pesquisas Bibliográficas Realizadas por Alunos das Disciplinas de Bioquímica e Química dos Alimentos UECE-2022-2 ISBN: 9786558662716
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c1a1155835b8bb81ffc62bd4163cf619
https://doi.org/10.36229/978-65-5866-271-6.cap.06
https://doi.org/10.36229/978-65-5866-271-6.cap.06