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Autor:
Samir Paulo Jasper, Edivaldo Domingues Velini, Maria Rosecler Miranda Rossetto, Caio Antônio Carbonari, Maria Lúcia Bueno Trindade
Publikováno v:
Ciência Rural, Vol 45, Iss 4, Pp 637-643 (2015)
Uma das limitações para sustentabilidade do sistema de cultivo em plantio direto é a rápida decomposição da matéria seca. Um dos mecanismos conhecidos para minimizar este processo e potencializar a permanência da palhada no solo é alterar as
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/98384cdebc68465c90b1dc3d3771e1a8
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USPUniversidade de São PauloUSP.
O sistema glicosinolato-mirosinase faz parte do mecanismo de defesa das plantas, quando o tecido é danificado, os glicosinolatos são degradados pela mirosinase e os compostos tóxicos são liberados. No mamão, o principal composto liberado pela en
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USPUniversidade de São PauloUSP.
O amadurecimento é uma etapa exclusiva do estágio de desenvolvimento dos frutos, que envolve uma série de transformações metabólicas a partir de diferentes fontes de energia. Ele é mediado por um dinâmico complexo enzimático, resultando em s
Autor:
Maria Rosecler Miranda Rossetto, Fabio Vianello, Giuseppina Pace Pereira Lima, Tássia do Vale Cardoso Lopes
Publikováno v:
International Journal of Food Science & Technology. 44:1118-1124
Summary The aim of this work was to analyse some nutritional characteristics in eatable vegetables obtained by conventional and organic grown culture, focusing on vegetable parts that are generally rejected by consumers. Samples of Chinese cabbage (B
Autor:
Franco Maria Lajolo, Eduardo Purgatto, João Paulo Fabi, Maria Rosecler Miranda Rossetto, Beatriz Rosana Cordenunsi, João Roberto Oliveira do Nascimento
Publikováno v:
Journal of Agricultural and Food Chemistry. 56:9592-9599
Papaya is a climacteric fruit that has high amounts of benzylglucosinolates (BG) and benzylisothiocyanates (BITC), but information regarding levels of BG or BITC during fruit development and ripening is limited. Because BG and BITC are compounds of i
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
O amadurecimento é uma etapa exclusiva do estágio de desenvolvimento dos frutos, que envolve uma série de transformações metabólicas a partir de diferentes fontes de energia. Ele é mediado por um dinâmico complexo enzimático, resultando em s
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::fd93ebd03129bfe32799eaa31aa402c1
https://doi.org/10.11606/d.9.2001.tde-02102008-092955
https://doi.org/10.11606/d.9.2001.tde-02102008-092955
Autor:
Maria Rosecler Miranda Rossetto, Caio Antonio Carbonari, Edivaldo Domingues Velini, Samir Paulo Jasper, Maria Lúcia Bueno Trindade
Publikováno v:
Ciência Rural v.45 n.4 2015
Ciência Rural
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
instacron:UFSM
Ciência Rural, Volume: 45, Issue: 4, Pages: 637-643, Published: APR 2015
Ciência Rural, Vol 45, Iss 4, Pp 637-643 (2015)
SciELO
Repositório Institucional da UNESP
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron:UNESP
Ciência Rural
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
instacron:UFSM
Ciência Rural, Volume: 45, Issue: 4, Pages: 637-643, Published: APR 2015
Ciência Rural, Vol 45, Iss 4, Pp 637-643 (2015)
SciELO
Repositório Institucional da UNESP
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron:UNESP
Made available in DSpace on 2015-08-26T19:21:59Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-04-01. Added 1 bitstream(s) on 2015-08-31T13:04:12Z : No. of bitstreams: 1 S0103-84782015000400637.pdf: 907963 bytes, checksum: 5f6276defc4a4b560a4
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::e64e9156c0566de5947d51e10f18e11e
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015000400637
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015000400637
Autor:
Margarida Juri Saeki, Fabio Vianello, Giuseppina Pace Pereira Lima, Maria Rosecler Miranda Rossetto
Publikováno v:
Food chemistry. 188
Relationships between endogenous levels of polyamines by thin layer chromatography (TLC) and gas chromatography (GC), nitrate and response to the application of ethylene were established between organic and conventional vegetables (broccoli, collard
Publikováno v:
Food Science and Technology, Vol 24, Iss 1, Pp 76-81 (2004)
O ácido giberélico (GA3) tem sido estudado com particular interesse na pós-colheita, pois melhora a qualidade e retarda a senescência dos frutos através de um complexo mecanismo de sinalização, interligado à atividade de enzimas responsáveis
Autor:
Beatriz Rosana Cordenunsi, Maria Rosecler Miranda Rossetto, Franco Maria Lajolo, João Roberto Oliveira do Nascimento, Eduardo Purgatto
Publikováno v:
Plant Growth Regulation. 41:207-214
During banana ripening there is a massive conversion into sugars, mainly sucrose, which can account for more than 10% of the fresh weight of the fruit. An ethylene burst is the trigger of the banana ripening process but there is evidence that other c