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Akademický článek
Calidad del agua de pozo de una comunidad tének en la Huasteca Potosina, México
Autor: Jaqueline Esparza-González, Luis J. Castillo-Pérez, Diana Zavala-Cuevas, María Luisa Carrillo-Inungaray, Candy Carranza-Álvarez, Domingo Martínez Soto
Publikováno v: Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, Vol 7, Iss 3 (2020)
. El Tamarindo es una comunidad ubicada en la zona tének de Ciudad Valles, San Luis Potosí, México, donde la mayoría de sus habitantes consumen y abastecen sus necesidades básicas del agua de dos pozos poco profundos. El objetivo de este trabajo
Externí odkaz: https://doaj.org/article/8f80f29269f54e159990ddfab3eb02ec
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Akademický článek
Antibacterial activity and phenolic content of propolis extracts obtained by different extraction methods
Autor: María del Rosario Moncayo Luján, Alejandro Moreno Reséndez, Gretel Sagrario Galván Barrón, José Luis Reyes Carrillo, María Luisa Carrillo Inungaray
Publikováno v: Nova Scientia, Vol 10, Iss 20, Pp 397-412 (2018)
Introducción: Los datos disponibles sobre la composición química y los procedimientos para la extracción del propóleo son actualmente inconclusos. En este estudio se identificaron los grupos químicos presentes en los extractos de una mezcla de
Externí odkaz: https://doaj.org/article/e98b06a2ee074ebdba4a8ecface7d084
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Akademický článek
Influence of Bioactive Compounds Incorporated in a Nanoemulsion as Coating on Avocado Fruits (Persea americana) during Postharvest Storage: Antioxidant Activity, Physicochemical Changes and Structural Evaluation
Autor: Antonio de Jesus Cenobio-Galindo, Juan Ocampo-López, Abigail Reyes-Munguía, María Luisa Carrillo-Inungaray, Maria Cawood, Gabriela Medina-Pérez, Fabián Fernández-Luqueño, Rafael Germán Campos-Montiel
Publikováno v: Antioxidants, Vol 8, Iss 10, p 500 (2019)
The objective of the present study was to determine the effect of the application of a nanoemulsion made of orange essential oil and Opuntia oligacantha extract on avocado quality during postharvest. The nanoemulsion was applied as a coating in whole
Externí odkaz: https://doaj.org/article/a1ffb0421b86472fb56e2ab5a772f986
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Akademický článek
Propiedades antioxidantes de infusiones de neem (Azadirachta indica ) encapsuladas con proteína de soya
Autor: Abigail Reyes Munguía, Antonio Reyes Martínez, Noé Aguilar González, María Luisa Carríllo Inungaray
Publikováno v: Nova Scientia, Vol 9, Iss 18, Pp 167-168 (2017)
Las plantas contienen fitoquímicos con propiedades curativas, aunque no todas han sido comprobadas científicamente. El neem ( Azadirachta indica ) es una planta, de la cual se ha reportado que sus hojas tienen actividad antioxid ante. El objetivo d
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