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Autor:
Maria Jose Silveira da Silva, Inácia dos Santos Moreira, Reginaldo Sulino, Marcela Nobre Oliveira, Francisco Rafael Augusto
Publikováno v:
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, Vol 8, Iss 3, Pp 27-31 (2013)
A cajazeira (Spondias mombin L.) é uma árvore frutífera encontrada principalmente nos estados do Norte e Nordeste, seus frutos possuem excelente sabor, aroma, boa aparência e qualidade nutritiva. A geleia é o produto obtido pela cocção das fru
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https://doaj.org/article/8f848d92947a4db288dadc8cec183765
Autor:
Maria Jose Silveira da Silva, Inácia dos Santos Moreira, Reginaldo Sulino, Marcela Nobre Oliveira, Francisco Rafael Augusto
Publikováno v:
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, Vol 8, Iss 3 (2013)
A cajazeira (Spondias mombin L.) é uma árvore frutífera encontrada principalmente nos estados do Norte e Nordeste, seus frutos possuem excelente sabor, aroma, boa aparência e qualidade nutritiva. A geleia é o produto obtido pela cocção das fru
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https://doaj.org/article/00deb566fffc4c5eb8583e2cd5e62cc3
Autor:
Maria José Silveira da Silva, Ana Paula Trindade Rocha, Dyego da Costa Santos, Alfredina dos Santos Araújo, Marcela Nobre de Oliveira
Publikováno v:
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, Vol 11, Iss 5 (2016)
Objetivou-se caracterizar blend de abacaxi com acerola liofilizado quanto à composição físico-química. O estudo foi conduzido no Laboratório de Armazenamento e Processamento de Produtos Agrícolas da Universidade Federal de Campina Grande, Camp
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https://doaj.org/article/ad332021f4524e6193d07e1b13c29acd
Autor:
Clotildes Alvino Leite, Mércia Melo de Almeida, Manoel Ferreira Alves, Maria José Silveira da Silva
Publikováno v:
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, Vol 8, Iss 1 (2013)
O Brasil é um dos maiores produtores de frutos de origem tropical, destacando-se o caju e umbu-cajá pelo sabor e aroma exóticos. Uma forma de agregar valor aos frutos e contribuir para o desenvolvimento sustentável da região Nordeste é utilizar
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https://doaj.org/article/113b536fbd2e4a38b69d3c9b44c2c97f
Publikováno v:
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, Vol 5, Iss 1 (2010)
Este trabalho foi conduzido no município de Brejo do Cruz no sertão da Paraíba - Brasil.. Foram utilizados 05 coletores de pólen distribuído aleatoriamente em um apiário contendo 30 colméias que estavam dentro das normas de produção, distand
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https://doaj.org/article/8c228ca0f1064a01b9328191baea5933
Autor:
Maria José Silveira da Silva, Dalila Regina Mota de Melo, Doralice Fernandes, Edivan Silva Nunes Júnior, Rosilene Agra da Silva
Publikováno v:
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, Vol 4, Iss 4 (2009)
O objetivo desta pesquisa foi avaliar a qualidade da água subterrânea das comunidades do Cajueiro e Boqueirão da zona rural do município de Catolé do Rocha-PB, quanto aos parâmetros físico-químicos e microbiológicos Foram selecionados 20 peq
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https://doaj.org/article/11ad6318605e4fdcab8aad50e2eed80a
Autor:
Rosilene Agra da Silva, Ricardo José dos Santos Junior, Dalila Regina Mota de Mello, Leds Lene dos Santos Araújo, Maria José Silveira da Silva
Publikováno v:
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, Vol 4, Iss 3 (2009)
Com o objetivo de observar a freqüência de visitas de Apis mellifera L. em flores de algarobeira, verificando ainda o tipo de coleta realizada pelas abelhas ao longo do dia, esta pesquisa foi conduzida no Campus IV do Centro de Ciências Humanas e
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