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Autor:
Maria Clara Caldas Costa, Gabrielle Damasceno Evangelista Costa, Lívia Muritiba Pereira de Lima Coimbra, Luís Cláudio Nascimento da Silva, Yasmim Costa Mendes, Adrielle Zagmignan, Gabrielle Pereira Mesquita, George Barros Chaves
Publikováno v:
A Produção do Conhecimento nas Ciências da Saúde
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::7b35b6dad2bd670c1a438dcdce1b2200
https://doi.org/10.22533/at.ed.98219300447
https://doi.org/10.22533/at.ed.98219300447
Autor:
Alexsandro Ferreira dos Santos, Maria Clara Caldas Costa, Camila Rodrigues Azevedo, Ângela Tâmara Souza Barroqueiro, Rosângela Maria Lopes de Sousa
Publikováno v:
Revista Ceuma Perspectivas. 30:88
Filmes comestiveis pode ser uma alternativa para estender a vida de prateleira dos alimentos, servindo como barreira a passagem de gases e quando adicionado de certas substâncias sao capazes de retardar a contaminacao por microrganismos . Objetivo: