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Autor:
Tatiana Souza Alvarez, Maria Carolina Batista Campos Von Atzingen, Roseli Oselka Saccardo Sarni
Publikováno v:
BMC Surgery, Vol 23, Iss 1, Pp 1-9 (2023)
Abstract Background Individuals undergoing bariatric surgery often have inadequate protein intake, which can cause loss of lean body mass, low level of physical activity and sarcopenia. The whey protein supplement is the most suitable in this situati
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https://doaj.org/article/cc8b66432d2145329a8d72604c7931ba
Autor:
Maria Elisabeth Machado Pinto-e-Silva, Maria Carolina Batista Campos von Atzingen, Gabriela Mascaretti Dias
Publikováno v:
Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, Vol 3, Iss 1 (2015)
Título-EN: Microbiological quality of home-made fish hydrolysate Los hidrolizados de pescado pueden servir de suplemento en dietas para personas con deficiencias en la digestión y/o absorción de proteínas, y también, en el tratamiento de niños
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d007b7cf24bb44df96c44618b76f667e
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USPUniversidade de São PauloUSP.
Objetivos. Verificar a relação entre limiares de detecção dos gostos doce e salgado, concentração ideal e mais aceita de açúcar, sal e gordura, sensibilidade ao 6-n-propiltiouracil (PROP) e sexo, grupo etário e estado nutricional. Verificar