Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Maria Alimardanova"'
Publikováno v:
Potravinarstvo, Vol 17 (2023)
This article investigates processed cheese's nutritional value and safety by adding vegetable additives (dry Spirulina powder). Processed cheese for lunch is taken as a basis for the formulation. As a control, we took cheese made according to classic
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/abb951cdfde34b0bb6a9c820f3b2fe4f
Publikováno v:
Emirates Journal of Food & Agriculture (EJFA). Jan2022, Vol. 34 Issue 1, p70-78. 9p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.