Zobrazeno 1 - 3 of 3 pro vyhledávání: '"Mareta, D T"'
1
Akademický článek
The effect of citric acid on chemical and physical characteristics of andaliman (Zanthoxylum acanthopodium) chili paste in retort packaging.
Autor: Pangastuti, H A, Permana, L, Fitriani, V, Mareta, D T, Wahyuningtyas, A
Publikováno v: IOP Conference Series: Earth & Environmental Science; 2020, Vol. 537, p1-4, 4p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Characterization of fruit leather with carrageenan addition with various bananas.
Autor: Setiaboma, W, Fitriani, V, Mareta, D T
Publikováno v: IOP Conference Series: Earth & Environmental Science; Apr2019, Vol. 258, p1-5, 5p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Study of making and characteristics of instant pindang seasoning powder using foam - mat drying method.
Autor: Mareta, D T, Setiaboma, W, Fitriani, V
Publikováno v: IOP Conference Series: Earth & Environmental Science; Apr2019, Vol. 258, p1-4, 4p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje