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Autor:
Geissy Helen de Sousa, Maressa Fideles Pereira, Andreia de Sousa Oliveira, Alanna do Socorro Lima da Silva, Kedson Alessandri Lobo Neves, Luís Gabriel Alves Cirne
Publikováno v:
Agrarian, Vol 14, Iss 52, Pp 264-272 (2021)
O surgimento de barreiras comerciais no mercado de carnes está relacionado aos aspectos higiênico-sanitários por isso, se faz necessários exames post mortem nas linhas de inspeções durante o abate para assegurar a qualidade e confiabilidade dos
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1634643768f348f992cde75736113178
Autor:
Andresa de Jesus Vieira, Maressa Fideles Pereira, Luís Gabriel Alves Cirne, Kedson Alessandri Lobo Neves, Denise Ribeiro de Melo, Luara Bruce Trajano, Jalison Lopes
Publikováno v:
Revista Agroecossistemas. 11:1
The objective of this study was to undertake an analysis of cattle slaughter in the state of Roraima, Brazil, from 2008 to 2013, on the basis of need for information on this sector in the state. The study was conducted in Boa Vista, in April 2014, ba
Autor:
Max Nei Braz Sousa, Natanael Costa dos Santos, Andressa Santana Costa, Rosimar Farias, Graciene Conceição dos Santos, Eloinny Karina Figueira Castro, Maressa Fideles Pereira
Publikováno v:
Revista Agroecossistemas; v. 9, n. 2 (2017); 308-315
RESUMO: o presente estudo objetivou avaliar a temperatura superficial externa, interna e a diferença das temperaturas em diferentes tipos de materiais para cobertura de aviários móveis. O experimento foi realizado no período de 22 a 31 de agosto
Autor:
Ícaro dos Santos Cabral, Gleidson Giordano Pinto de Carvalho, André Vinícius Lemos Gurgel, Luís Gabriel Alves Cirne, Alanna do Socorro Lima da Silva, Kedson Alessandri Lobo Neves, Maressa Fideles Pereira, Sâmia Rubielle Silva de Castro
Publikováno v:
Revista Agroecossistemas. 9:91
RESUMO: O estudo objetivou identificar e avaliar as principais causas e frequências de condenações de vísceras bovinas em frigoríficos sob regime de inspeção estadual no município de Itaituba – PA. Para elaboração da pesquisa, foram consu
Autor:
Andressa Santana Costa, Gleidson Giordano Pinto de Carvalho, Kedson Alessandri Lobo Neves, Maressa Fideles Pereira, Adriana Caroprezo Morini, Luís Gabriel Alves Cirne, Gustavo da Silva Claudiano, Eloinny Karina Figueira Castro
Publikováno v:
Revista Agroecossistemas. 9:78
RESUMO: O estudo objetivou apresentar ocorrências de condenações de bovídeos abatidos sob serviço de inspeção municipal em Santarém – PA. Para coleta dos dados, foram consultados relatórios mensais de abate de três abatedouros municipais,