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Autor:
FLAVIA CRISTINA CAVALINI, ANGELO PEDRO JACOMINO, MARCOS JOSÉ TREVISAN, ANA CAROLINA ALMEIDA MIGUEL
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 37, Iss 1, Pp 64-72 (2015)
RESUMO Este trabalho teve como objetivo estudar a influência do estádio de maturação na qualidade de goiabas ‘Kumagai’ e ‘Paluma’. Frutos sadios das duas cultivares colhidos em cinco estádios de maturação, definidos com base na colora
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https://doaj.org/article/15bf68ea902048489383f161078f721d
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 35, Iss 2, Pp 384-390 (2013)
O objetivo deste trabalho foi estudar a fisiologia e a conservação pós-colheita de mamões 'Golden', submetidos à aplicação simultânea de 1-metilciclopropeno e etileno. Os frutos foram provenientes de cultivo comercial no Espírito Santo, no e
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https://doaj.org/article/0ed1bb38b8d54e61beaaaf4fc4a92bbc
Autor:
Ana Luiza Pinheiro, Angelo Pedro Jacomino, Maria Cecília de Arruda, Rafael Vasconcelos Ribeiro, Ricardo Alfredo Kluge, Marcos José Trevisan
Publikováno v:
Ciência Rural, Vol 39, Iss 6, Pp 1857-1863 (2009)
Os objetivos deste trabalho foram adequar a tecnologia de descascamento de laranja 'Pêra' pelo uso do tratamento hidrotérmico e avaliar sua influência na atividade respiratória e nas características físico-químicas, microbiológicas e sensoria
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https://doaj.org/article/76c20c224085471cac405a9981f1eeac
Autor:
Juan Saavedra del Aguila, Fabiana Fumi Sasaki, Lília Sichmann Heiffig, Edwin Moisés Marcos Ortega, Marcos José Trevisan, Ricardo Alfredo Kluge
Publikováno v:
Brazilian Archives of Biology and Technology, Vol 51, Iss 6, Pp 1217-1223 (2008)
The objective of this study was to evaluate the efficiency of antioxidants in the cold storage of fresh cut radishes. The shredded roots were submerged in the respective treatments during 3 min (ascorbic acid or citric acid) and stored at 5ºC and 90
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https://doaj.org/article/9ec702026103406f9bb21330cadd955d
Autor:
Maria Cecília de Arruda, Angelo Pedro Jacomino, Ana Luiza Pinheiro, Marcos José Trevisan, Edwin Moisés Marcos Ortega
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 30, Iss 4, Pp 1155-1158 (2008)
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes níveis de processamento e temperaturas de armazenamento na atividade respiratória e na produção de etileno de laranja 'Pêra' minimamente processada. O experimento foi realizado em duas
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https://doaj.org/article/0b2e18f78a3e4c27bdd27dcd7762f63c
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 29, Iss 3, Pp 456-459 (2007)
Este trabalho teve como objetivo determinar a influência do intervalo entre a colheita e a aplicação do 1-MCP na sua eficiência como retardador do amadurecimento de mamões 'Golden'. Os frutos foram colhidos em pomares comerciais da região de Li
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https://doaj.org/article/09cd886123b940e38c32619f700b8088
Autor:
Marcos José Trevisan, Gilberto Casadei de Baptista, Luiz Roberto Pimentel Trevizan, Geraldo Papa
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 26, Iss 2, Pp 230-233 (2004)
The objectives of this study were to evaluate the residues of the insecticide carbosulfan and its carbofuran metabolites and 3-hydroxy-carbofuran in orange compartments (whole fruit, bagasse and juice) and comparison between the residual levels found
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https://doaj.org/article/ee1a0abadcd247a79864254a2a56ac60
Autor:
Marcos José Trevisan
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USPUniversidade de São PauloUSP.
O mamão é um fruto climatérico, cujas transformações resultantes do amadurecimento ocorrem rapidamente após a colheita. O tratamento com 1- metilciclopropeno (1-MCP) tem sido testado para ampliar sua vida útil, entretanto, com resultados até
Autor:
Marcos José Trevisan
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USPUniversidade de São PauloUSP.
Este estudo teve como principal objetivo avaliar o inseticida/acaricida carbamato carbosulfan e seus metabólitos carbofuran e 3-hidroxi-carbofuran, de modo a estudar este metabolismo em condições de campo, abrangendo a sua ocorrência como resídu
Autor:
Gilmarcos de Carvalho Corrêa, Bruna Ariel Dias Guariglia, Cristiane Maria Ascari Morgado, Angelo Pedro Jacomino, Luis Carlos Cunha Junior, Rafaela Vieira Façanha, Marcos José Trevisan
Publikováno v:
DESAFIOS - Revista Interdisciplinar da Universidade Federal do Tocantins. 6:18-25
A jabuticaba [Myrciaria jaboticaba (Vell) Berg] ‘Sabara’ é um fruto muito apreciado in natura, pelo seu sabor adocicado, porém é extremamente perecível. O objetivo deste trabalho foi avaliar embalagens para a conservação dos frutos sob refr