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Autor:
Liceth Carolina Cárdenas-Barboza, Andrey Camilo Paredes-Córdoba, Liliana Serna-Cock, Marcelo Guancha-Chalapud, Cristian Torres-León
Publikováno v:
Heliyon, Vol 7, Iss 9, Pp e07988- (2021)
Physalis peruviana is marketed without its calyx, which generates byproducts and a decrease in the shelf life of these fruits. The aim of this study was to evaluate the effect of edible pectin-coatings reinforced with nanocellulose from calyx on the
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/9129bf48bee74835a898eeddc133fc37
Autor:
Ana Muñoz, Angie Barbosa, Daniela Bustos, Yenifer Ramírez, Yesenia Vásquez, Jaqueline García, Marcelo Guancha
Publikováno v:
Informador Técnico, Vol 81, Iss 1, Pp 86-94 (2017)
El objetivo de esta investigación fue estimar la vida útil de la uchuva por efecto de la aplicación de un recubrimiento a base de quitosano y áloe vera utilizando el método de aspersión. La Norma Técnica Colombiana (NTC 4580) se empleó para c
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0919ea71964b49958ddbed52f7a0e696
Autor:
Liceth Carolina, Cárdenas-Barboza, Andrey Camilo, Paredes-Córdoba, Liliana, Serna-Cock, Marcelo, Guancha-Chalapud, Cristian, Torres-León
Publikováno v:
Heliyon. 7(9)
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::e27907a2c96007bcc6094045154e122f
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34568603
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34568603
Autor:
Vera, Fernando Luna, Chalapud, Marcelo Guancha, Viveros, Ingrid Castillo, Medina, Edgar Alexander Vásquez
Publikováno v:
Journal of Chemical Education; 4/10/2018, Vol. 95 Issue 4, p625-630, 6p