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pro vyhledávání: '"Marcela Bernardi"'
Autor:
Valeria Chimeno, María Laura Sánchez, Silvia Paladino, Marcos Maza, Marcela Bernardi, Silvina Farrando, Mariana Combina, Laura Mercado
Publikováno v:
37th World Congress of Vine and Wine and 12th General Assembly of the OIV.
La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo posee una coleccion de levaduras vinicas provenientes de Departamentos de importancia vitivinicola de la provincia de Mendoza. El objetivo de este estudio fue caracterizar microorgan