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pro vyhledávání: '"Marc de raisin"'
Autor:
OZORIO, Luisa, Pimenta, Gabriela, Pereira, Andréia, Mellinger-Silva, Caroline, Correa Cabral, Lourdes Maria, Tonon, Renata Valeriano
Publikováno v:
32. EFFoST International Conference
32. EFFoST International Conference, Nov 2018, Nantes, France. 2018
2018; 32. EFFoST International Conference, Nantes, FRA, 2018-11-06-2018-11-08
32. EFFoST International Conference, Nov 2018, Nantes, France. 2018
2018; 32. EFFoST International Conference, Nantes, FRA, 2018-11-06-2018-11-08
Grapes and its by-products are natural sources of bioactive compounds and the benefits of their regular consumption are well-known. Almost 50% of grape crops are destined to winemaking process, generating a large quantity of pomace. Wineries have bee
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::d7954913c7b572434883c4020b647148
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01948615
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01948615
Autor:
Diouf-Lewis, Audrey
Ce travail de thèse s’inscrit dans le contexte identifié de la nécessité de développer de nouveaux polymères plus respectueux de l’environnement. Nous sommes convaincus que l’essor de ces matériaux « verts » exige d’utiliser des addi
Externí odkaz:
http://www.theses.fr/2017CLFAC028/document
Autor:
El Achkar, Jean
La digestion anaérobie représente un élément clé dans la dynamique de développement durable contribuant à la valorisation verte des déchets organiques sous forme de biogaz et d'engrais. Dans le cadre de ce travail de thèse franco-libanais, n
Externí odkaz:
http://www.theses.fr/2017LORIS459/document
Autor:
Gemma Sasot, Miriam Martínez-Huélamo, Rosa M. Lamuela-Raventós, Mercè Mercader-Martí, Ramon Estruch, Anna Vallverdú-Queralt
Publikováno v:
Food Research International
Food Research International, Elsevier, 2017, 100, pp.435-444. ⟨10.1016/j.foodres.2017.01.020⟩
Food Research International, Elsevier, 2017, 100, pp.435-444. ⟨10.1016/j.foodres.2017.01.020⟩
Grape pomace (GP) is known to be a rich source of polyphenols with biological activity which may be used as functional ingredients for the development of new health-promoting products. Numerous studies have reported that bioactive compounds may act t
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::88bb719b44ad3a60d4639996b371a359
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01918079
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01918079
Autor:
Diouf-Lewis, Audrey
Publikováno v:
Matériaux. Université Clermont Auvergne [2017-2020], 2017. Français. ⟨NNT : 2017CLFAC028⟩
This thesis work falls within the identified context of the need to develop new polymers that are more environmentally friendly. We are convinced that the development of these "green" materials requires the use of "green" additives during formulation
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::40e92f5e6fadd40e2405b83a713b59db
https://theses.hal.science/tel-01729189
https://theses.hal.science/tel-01729189
Publikováno v:
Molecules, Vol 19, Iss 1, Pp 482-506 (2014)
Molecules 1 (19), 482-506. (2014)
Molecules
Molecules, MDPI, 2014, 19 (1), pp.482-506. ⟨10.3390/molecules19010482⟩
Molecules; Volume 19; Issue 1; Pages: 482-506
Molecules 1 (19), 482-506. (2014)
Molecules
Molecules, MDPI, 2014, 19 (1), pp.482-506. ⟨10.3390/molecules19010482⟩
Molecules; Volume 19; Issue 1; Pages: 482-506
International audience; Grenache, Syrah, Carignan Noir, Mourvedre, Counoise and Alicante Bouchet grape seeds and skins, harvested in 2009 and 2010 in the Rhone valley area of France, and their respective pomaces remaining after vinification, were ana
Autor:
Yammine, Sami
Ce travail a porté sur l'extraction de substances naturelles de sous-produits de la vigne en mettant en œuvre des procédés "verts" tels que l'extraction par eau sous-critique et la purification par filtration membranaire. Ces procédés représen
Externí odkaz:
http://www.theses.fr/2016BORD0056/document
Autor:
Yammine, Sami
Publikováno v:
Food engineering. Université de Bordeaux, 2016. English. ⟨NNT : 2016BORD0056⟩
This work has dealt with extraction of natural substances from winery by-products using "green" processes such as extraction by subcritical water and purification by membrane processes. These processes are an alternative to solvent extraction traditi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::0a66d9e332680fb771e8c349e3b69b27
https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01784959/document
https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01784959/document
Autor:
Didier Fraisse, Bruno Pereira, Catherine Felgines, Marie-Paule Vasson, Ahlem Boussenna, Juliette Joubert-Zakeyh, Odile Texier
Publikováno v:
Journal of Medicinal Food
Journal of Medicinal Food, Mary Ann Liebert, 2016, 19 (8), pp.755-758. ⟨10.1089/jmf.2015.0124⟩
Journal of Medicinal Food, 2016, 19 (8), pp.755-758. ⟨10.1089/jmf.2015.0124⟩
Journal of Medicinal Food, Mary Ann Liebert, 2016, 19 (8), pp.755-758. ⟨10.1089/jmf.2015.0124⟩
Journal of Medicinal Food, 2016, 19 (8), pp.755-758. ⟨10.1089/jmf.2015.0124⟩
Evidence from several epidemiological and experimental studies points to a beneficial role of dietary polyphenols in inflammatory bowel disease. In this study, we investigate the protective effect of dietary supplementation with various amounts of a
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::18c22a2912cb6185b48699f10a9d04c5
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01594195
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01594195
Autor:
Leclerc, Blaise, Taupier-Letage, Bruno, Razes, Maylis, Domergue, Marjorie, Morisset, Sarah, Heitz, Clémentine, Costa-Migeon, Sandrine, Haefliger, Max
Publikováno v:
Echo-MO
Echo-MO, 2016, pp.1-5
Echo-MO, 2016, pp.1-5
Dans le cadre du programme ILLIAD (voir encadré), des essais d’apports de compost de marc de raisin ont eu lieu deux années de suite chez des agriculteurs biologiques du Languedoc-Roussillon (récoltes de 2014 et 2015) et sur le site de l’INRA
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f597a667e8b3262265e49bbd286734a8
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01615929
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01615929