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Nível de atenção dos colaboradores às boas práticas em UAN: como o uso de imagem pode ser mais eficaz / Employees' level of attention to good practices in UAN: how image use can be more effective

Autor: Fernanda Bueno Ruza Pereira, Larissa Rodrigues Neto Angéloco, Marília Liotino-Santos

Publikováno v: Brazilian Journal of Development. 8:10411-10422

As Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs) têm tido um crescimento considerável durantes os últimos tempos, e por receberem grande demanda da população, necessitam de controles rigorosos nos seus processos de produção, de forma que estes

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::0b6302d0cfdde2744f8b2758da23ca49
https://doi.org/10.34117/bjdv8n2-130

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