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Akademický článek
La dimensión territorial del turismo gastronómico en Cataluña (España). Una interpretación a través de la Geografía Económica relacional
Autor: María del Pilar Leal Londoño, Francisco López Palomeque
Publikováno v: Boletín de la Asociación de Geógrafos Españoles, Vol 0, Iss 74 (2017)
El propósito de este artículo es contribuir a un mejor entendimiento de las acciones, relaciones e interacciones de los actores involucrados en la cadena de producción y distribución de productos agroalimentarios en el marco del turismo gastronó
Externí odkaz: https://doaj.org/article/c620bebb22a6423fb29efa362ce6f2f4
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4
Sport tourism: an opportunity for local regions in a global context. A Delphi study (Turismo deportivo: Una oportunidad para los territorios locales en un contexto global. Un estudio Delphi)
Autor: F. Xavier Medina, María del Pilar Leal Londoño, Raúl Travé Molero, Sheila Sánchez Bergara, Sixte Abadía i Naudí
Publikováno v: Retos. 42:77-88
This study is a research project that focus on the opportunities offered by sport tourism to invigorate local regions in a global context. Primary research data were collected through a Delphi method applied to a panel of 20 international experts on
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a89dc117ed88a771737bc3c4f961f5a8
https://doi.org/10.47197/retos.v42i0.86696
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Gastronomy and tourism: blending local essence and global logic
Autor: F. Xavier Medina, José A. Vázquez-Medina, María del Pilar Leal Londoño
Publikováno v: Anthropology of food.
This article explores the local-global relationship established by food tourism when urban destinations with a high volume of tourists, such as Barcelona, appropriate traditional local dishes from other regions. The case study is the pintxo, a typica
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::5d1a6d61577e807d1df6e9d18cda7534
https://doi.org/10.4000/aof.8500
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7
Tourism and the collaborative economy: the case of free walking tours in Barcelona
Autor: María del Pilar Leal Londoño, F. Xavier Medina
Publikováno v: DIGITUM. Depósito Digital Institucional de la Universidad de Murcia
instname
El turismo ha sufrido un profundo cambio estrechamente vinculado con el acelerado uso del Internet y las redes. En este marco, el concepto de visitas guiadas gratuitas, sin cargo alguno se está haciendo cada vez más popular en toda Europa. El prese
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::db65dcf49010ea7a2dd38f060988c234
http://hdl.handle.net/10201/58585
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8
La dimensión territorial del turismo gastronómico en Cataluña (España). Una interpretación a través de la Geografía Económica relacional
Autor: Francesc López i Palomeque, María del Pilar Leal Londoño
Publikováno v: Boletín de la Asociación de Geógrafos Españoles, Vol 0, Iss 74 (2017)
Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
instname
Boletín de la Asociación de Geógrafos Españoles, Iss 74 (2017)
Dipòsit Digital de la UB
Universidad de Barcelona
El propósito de este artículo es contribuir a un mejor entendimiento de las acciones,relaciones e interacciones de los actores involucrados en la cadena de producción y distribuciónde productos agroalimentarios en el marco del turismo gastronómi
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2e3073cbe9fe8a6af38d7621588b55ed
https://www.age-geografia.es/ojs/index.php/bage/article/view/2446
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9
Free Walking Tour Enterprises in Europe: An Evolutionary Economic Approach
Autor: F. Xavier Medina, María del Pilar Leal Londoño
Publikováno v: Collaborative Economy and Tourism ISBN: 9783319517971
The emergence of the collaborative economy has promoted the rise of numerous profit and non-profit businesses that are flourishing. Some of the business features within this alternative tourism industry are devoted to the support of a moral economy b
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::fb5a26417205c8c4030bbca09d0d2807
https://doi.org/10.1007/978-3-319-51799-5_8
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Mala imagen y estrategias de selección y adaptación para la diversificación turística: el caso de las casas de huéspedes o Gasthof del Altmühlsee (Alemania)
Autor: María del Pilar Leal Londoño
El artículo analiza las estrategias de selección y adaptación que conllevan a una diversificación turística por parte de las casas de huéspedes o Gasthof en la región del lago del Altmühlsee (Alemania), una región con una importante activida
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2c6832f192efca6f6750040d1685461a
http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/11151
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