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Autor:
María Julieta, Binaghi, Mariana Laura, Batista, de Ferrer Patricia, Ronayne, Laura Beatriz, López, Luis Marcelo, Dyner, Carola Beatriz, Greco
Publikováno v:
Diaeta; 2023, Vol. 41 Issue 179, p1-15, 15p
Publikováno v:
Acta bioquímica clínica latinoamericana, Volume: 54, Issue: 4, Pages: 395-406, Published: 28 JUL 2020
Redalyc
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Resumen El objetivo del presente trabajo fue el desarrollo de dos enzimoinmunoensayos competitivos (EIC) para la detección de trazas de soja y de leche en productos libres de gluten. Como anticuerpos primarios se utilizaron antisueros policlonales d
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::68fa64bb861f8b1024b1924d34cead21
http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0325-29572020000400395&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0325-29572020000400395&lng=en&tlng=en
Publikováno v:
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, Vol 23, Iss 2 (2019)
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética v.23 n.2 2019
SciELO España. Revistas Científicas Españolas de Ciencias de la Salud
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SciELO España: Revistas Científicas Españolas de Ciencias de la Salud
Instituto de Salud Carlos III (ISCIII)
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética v.23 n.2 2019
SciELO España. Revistas Científicas Españolas de Ciencias de la Salud
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Instituto de Salud Carlos III (ISCIII)
Introducción: En Argentina la enfermedad celíaca tiene una prevalencia de 1% a 2%. El único tratamiento efectivo para esta patología es una dieta permanente libre de gluten. La misma puede conducir a posibles deficiencias de algunos nutrientes. E
Autor:
Verónica Elizabeth Burgos, María Julieta Binaghi, Margarita Armada, Patricia A Ronayne de Ferrer
Kiwicha is the most important genus of Amaranthus and has a high mineral content. However, it contains antinutritional factors that may influence their bioaccessibility. Thus, the aim of our study was to evaluate the effect of precooking on antinutri
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::e9567a2d2553415fd5ca12a60efda633
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0733521017306203
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0733521017306203
Autor:
Javier Cotignola, Anna Woloszynska-Read, Federico Schuster, Emiliano Ortiz, Luciana Bruno, María Julieta Binaghi, Alejandra Paez, Valeria Levi, Maria Pia Valacco, Nora M. Navone, Jimena Giudice, Marcelo A. Martí, Carla Pallavicini, Estefania Labanca, Nicolás Anselmino, Geraldine Gueron, Elba Vazquez, Marcelo Salierno
Publikováno v:
CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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Cell Death & Disease
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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Cell Death & Disease
Prostate cancer (PCa) cells display abnormal expression of cytoskeletal proteins resulting in an augmented capacity to resist chemotherapy and colonize distant organs. We have previously shown that heme oxygenase 1 (HO-1) is implicated in cell morpho
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::0c751d29c4edbac645e6b297ea575352
http://www.nature.com/doifinder/10.1038/cddis.2016.420
http://www.nature.com/doifinder/10.1038/cddis.2016.420
Autor:
Sara Macías, María Julieta Binaghi, Angela Zuleta, Patricia Ronayne de Ferrer, Karina Costa, Silvina Generoso
Publikováno v:
Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Vol 4, Iss 2, Pp 170-188 (2013)
La diversificación de alimentos es una estrategia para abordar problemas nutricionales. Producir alimentos de consumo masivo incorporando harinas regionales sería una opción para obtener alimentos de valor nutritivo optimizado. El objetivo de este
Autor:
Guillermo Docena, María Julieta Binaghi, Laura Beatriz López, Karina Cellerino, Carolina Elisa Cagnasso
Publikováno v:
Revista chilena de nutrición v.39 n.3 2012
SciELO Chile
CONICYT Chile
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CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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Se evaluó la detección de proteínas de soja en productos cárnicos crudos y cocidos utilizando SDS-PAGE y métodos inmunoquímicos. Se analizaron diez sistemas modelo de mezclas de carne vacuna con agregado de aislado de soja, ocho sistemas modelo
Publikováno v:
Diaeta; 2019, Vol. 37 Issue 169, p8-17, 10p
Autor:
Lucio H. Castilla, Carolina Schere-Levy, Albana Gattelli, María Julieta Binaghi, Roberto Meiss, Ana Quaglino, María Cecilia Cirio, Edith C. Kordon, Natalia J. Martinez
Publikováno v:
Cancer Research. 64:5193-5199
Mouse mammary tumor virus (LA) induces pregnancy-dependent mammary tumors that progress toward autonomy. Here we show that in virgin females, pregnancy-dependent tumor transplants are able to remain dormant for up to 300 days. During that period, the
Autor:
Karina Cellerino, Laura Beatriz López, Carolina Elisa Cagnasso, Guillermo Horacio Docena, María Julieta Binaghi
Publikováno v:
SEDICI (UNLP)
Universidad Nacional de La Plata
instacron:UNLP
CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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Universidad Nacional de La Plata
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Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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The aim of this study was to evaluate different immunochemical methods (Dot Blot, Immnoblotting and two different ELISA kits) for the detection of milk proteins in eleven raw and cooked model systems of meat products with 0 – 5000 ppm of powder def
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c946e0c1ad37ae51fda91ffef14ba6c2
http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/99853
http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/99853