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pro vyhledávání: '"María Dolores Muy-Rangel"'
Autor:
María Isabel Jiménez-Maldonado, María Auxiliadora Islas-Osuna, Josefina León-Félix, Juan Manuel Tovar-Pedraza, María Dolores Muy-Rangel
Publikováno v:
Molecules, Vol 29, Iss 15, p 3556 (2024)
Plant glucanases and chitinases are defense proteins that participate in pathogenesis; however, very little is known about the glucanase (GLUC) and chitinase (CHIT) gene families in mango. Some mango cultivars are of great economic importance and can
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https://doaj.org/article/f8a0b334d2864f26a9ab9dd5dc91d319
Autor:
Karla Lucero Estrada-Arellano, Cirilo Vázquez-Vázquez, Rebeca Betancourt-Galindo, María Dolores Muy-Rangel, Luis Manuel Valenzuela-Nuñez, José Luis García-Hernández, Miguel Ángel Gallegos-Robles
Publikováno v:
Terra Latinoamericana, Vol 41, Iss 0, Pp 1-12 (2023)
El nogal pecanero (Carya illinoinensis) es uno de los cultivos más importantes de la Comarca Lagunera. La deficiencia de zinc (Zn) es uno de los principales problemas que limitan su productividad. La nanotecnología incluye materiales nutrimentales
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https://doaj.org/article/6f921073b6f54f9ea5862fa594d18039
Autor:
Manuel Alejandro Uranga-Soto, Manuel Alejandro Vargas-Ortiz, Josefina León-Félix, José Basilio Heredia, María Dolores Muy-Rangel, Dominique Chevalier-Lucia, Laetitia Picart-Palmade
Publikováno v:
Molecules, Vol 27, Iss 4, p 1190 (2022)
The effects of hydrostatic (HHP) and dynamic (HPH) high-pressure treatments on the activity of pectin methylesterase (PME) and polyphenol oxidase (PPO) as well as the physicochemical quality attributes of ‘Ataulfo’ mango nectar were assessed. HHP
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https://doaj.org/article/e392f16fe2d641d9a0731228f985e53f
Autor:
Manuel Alejandro Vargas-Ortiz, Cesar San Martín-Hernández, Miguel Ángel Angulo-Escalante, María Dolores Muy-Rangel, Eber Addí Quintana-Obregón
Publikováno v:
Tropical and Subtropical Agroecosystems, Vol 23, Iss 2 (2020)
Background: Aspergillus parasiticus is a mold to produce aflatoxins, and growth in maize; the used synthetic fungicides for their inhibition are risk to health and the environment. However, garlic essential oil to have antifungal activity and can be
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https://doaj.org/article/3ff0c083673840f2bfc615f02aed14c6
Autor:
Heberto Meza-Lastra, María Dolores Muy-Rangel, Ramón Gertrudis Valdez-Melchor, Eber Addí Quintana-Obregón
Publikováno v:
TIP Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas, Vol 21, Iss 2, Pp 91-94 (2018)
The effect of a diet based on fermented beets and oranges with Lactobacillus sporogenes in male Wistar rats with induced anemia was evaluated. No significant difference was found after 120-hour treatment with respect to a diet without fermented beets
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https://doaj.org/article/c70cc0cf63654b95b43d5c77ab5c186b
Autor:
José Luis Valenzuela-Lagarda, Ramón Pacheco-Aguilar, Roberto Gutiérrez-Dorado, Jaime Lizardi Mendoza, Jose Ángel López-Valenzuela, Miguel Ángel Mazorra-Manzano, María Dolores Muy-Rangel
Publikováno v:
Molecules, Vol 26, Iss 7, p 2103 (2021)
The majority of snacks expanded by extrusion (SEE) are made with vegetable sources, to improve their nutritional content; it has been proposed to incorporate squid (Dosidicus gigas), due to its high protein content, low price and high availability. H
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https://doaj.org/article/7dae76bc704943989e3b99efaacae8e0
Autor:
Wendy Guadalupe Cárdenas-Coronel, Rosabel Velez-de la Rocha, Jorge Humberto Siller-Cepeda, Tomás Osuna-Enciso, María Dolores Muy-Rangel, J. Adriana Sañudo-Barajas
Publikováno v:
Revista Chapingo Serie Horticultura, Vol 18, Iss 1, Pp 5-19 (2012)
En este estudio se evaluaron los cambios en algunos polisacáridos durante la maduración poscosecha de mango ¿Kent¿. Se almacenaron frutos en madurez fisiológica a condiciones simuladas de mercadeo (20 ± 2 °C, 85 % de humedad relativa), hasta a
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https://doaj.org/article/1d8b9248e95041b19be1c1ba4a6de28f
Autor:
María Dolores Muy-Rangel, Mercedes Verdugo-Perales, Tomás Osuna-Enciso, Manuel Alonso Báez-Sañudo, José Basilio-Heredia, Benigno Valdez-Torres, Rosalba Contreras- Martínez, Josefa Adriana Sañudo-Barajas, Juan Pedro Campos-Sauceda
Publikováno v:
Revista Chapingo Serie Horticultura, Vol 17, Iss 1, Pp 39-45 (2011)
El objetivo de esta investigación fue caracterizar los componentes de calidad del fruto de garbanzo, describir la anatomía de la vaina y buscar tecnología poscosecha que permitan prolongar la vida del fruto. Se cosecharon garbanzos verdes cv. ‘B
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https://doaj.org/article/6ea88a9409d64deeb6ffc254cf713074
Autor:
María Isabel Jiménez-Maldonado, Juan Manuel Tovar-Pedraza, Josefina León-Félix, María Dolores Muy-Rangel, María Auxiliadora Islas-Osuna
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. 13:1103-1115
El objetivo de este trabajo fue evaluar el comportamiento postcosecha del fruto de mango cv Ataulfo en estado de madurez fisiológica como respuesta a la infección inducida por Colletotrichum siamense y Colletotrichum asianum. Se inocularon mangos c
Autor:
Dominique Moreno-Ayala, Diego Alonso Gastélum-Chavira, María Dolores Muy-Rangel, José Basilio Heredia, Josefina León-Félix, José Benigno Valdez-Torres
Publikováno v:
Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional.
Objetivo: identificar productos potenciales de mango como una alternativa para la producción de mango de comercialización limitada en la zona sur de Sinaloa. Metodología: se implementaron dos primeras etapas: (1) Generación de alternativas de pro