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Autor:
Victor Maximiliano Hidalgo, Jaime Daniel Babot, María Magdalena Fernández, Adriana Perez Chaia, Carina Audisio, María Cristina Apella
Publikováno v:
Brazilian journal of microbiology : [publication of the Brazilian Society for Microbiology].
The purpose of this research was the genotypic identification of lactic acid bacteria (LAB), isolated from the gastrointestinal tract (GIT) of healthy adult birds, and the study of their safety regarding antibiotic resistance, physiological and funct
Publikováno v:
Revista Argentina de microbiologia. 54(4)
Acidipropionibacterium acidipropionici is widely used for many applications, such as propionic acid production, cereal silage, and also as probiotic. Due to this plethora of applications, new isolates of A. acidipropionici with improved features are
Autor:
María Cristina Apella
Publikováno v:
SEDICI (UNLP)
Universidad Nacional de La Plata
instacron:UNLP
Universidad Nacional de La Plata
instacron:UNLP
Es bien conocido que el estudio de la composición química y de las características estructurales de los componentes inorgánicos presentes en las fases bio-mineralizadas es sumamente complejo y es, aún hoy, movo de grandes controversias. También
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::1a910ca5c21480803b2d54a2f5960921
http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/90484
http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/90484
Publikováno v:
Food & Bioprocess Technology; Jul2023, Vol. 16 Issue 7, p1478-1487, 10p
Autor:
Hidalgo, Victor Maximiliano, Babot, Jaime Daniel, Fernández, María Magdalena, Perez Chaia, Adriana, Audisio, Carina, Apella, María Cristina
Publikováno v:
Brazilian Journal of Microbiology; Mar2023, Vol. 54 Issue 1, p435-447, 13p
Autor:
Ramos Cormenzana, Alberto
Esta obra pretende dar una visión completa del tema de los probióticos, su definición, parte de su historia antigua y reciente, sus aplicaciones en diferentes áreas de la salud humana y animal. Se complementa con las propiedades tecnológicas de