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Publikováno v:
Revista Científica Ciencia y Tecnología, Vol 24, Iss 43 (2024)
La cadena de suministro de alimentos ha mostrado ciertas deficiencias en cuanto al control y prevención del desperdicio de alimentos, debido principalmente a la sobreproducción, la falta de conciencia y compromiso social y la mala coordinación ent
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https://doaj.org/article/d8c2c1c9390d44b79432e165b6a30e32