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pro vyhledávání: '"Manuel Lázaro Pérez-Quintana"'
Autor:
Willan Orlando Caicedo, Felipe Norberto Alves Ferreira, Manuel Lázaro Pérez Quintana, Yasiel Arteaga Crespo, Clarice Speridião Silva Neta, Walter Motta Ferreira
Publikováno v:
Ciencia y Tecnología Agropecuaria, Vol 22, Iss 3 (2021)
This study evaluated the effect of the inclusion of rejected taro tuber flour (RTTF) on the productive performance in commercial hybrid pigs (Landrace × Duroc × Pietrain) during their post-weaning period. The experiment was established under a comp
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/5dbe185959524585a7ed7109d14e2687
Publikováno v:
ECA Sinergia; Vol. 11 Núm. 2 (2020): Mayo-Agosto; 34-46
El emprendimiento estudiantil a nivel universitario dentro de carreras de producción es uno de los ejes importantes en el desarrollo de las regiones, este tiene que ir de la mano de estrategias de distribución tratando de formar emprendedores y adm
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::98c19b3e8c9039dc03703c6fdaa1f70b
http://revistas.utm.edu.ec/index.php/ECASinergia/article/view/2172
http://revistas.utm.edu.ec/index.php/ECASinergia/article/view/2172
Autor:
Reinier Abreu-Naranjo, Yudel García-Quintana, Manuel Lázaro Pérez-Quintana, Luis Bravo-Sánchez, Yasiel Arteaga-Crespo
Publikováno v:
Wood Science and Technology. 52:1359-1376
The aim of this study was to optimise the ultrasound-assisted extraction of the total polyphenol content (TPC) and antioxidant activity from Maytenus macrocarpa bark by means of response surface methodology (RSM). The effect and interactions of tempe
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a2d96a2ba21068ae1995907b930517a8
https://doi.org/10.1007/s00226-018-1034-x
https://doi.org/10.1007/s00226-018-1034-x
Publikováno v:
Ciencia Digital. 2:424-437
Se evalúa un extracto polifenólico hidroalcohólico de la almendra de Theobroma cacao L. como antioxidante natural en chorizo fresco. El propósito de la investigación fue formular el chorizo fresco con la incorporación de 2, 4 y 6% del extracto
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::7f153f9694be11946c4c3bb80c09432e
https://doi.org/10.33262/cienciadigital.v2i2.111
https://doi.org/10.33262/cienciadigital.v2i2.111