Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Mantovano, Agostina"'
Publikováno v:
Food Science & Technology International; Mar2024, Vol. 30 Issue 2, p107-116, 10p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Supplemental material, sj-docx-1-fst-10.1177_10820132221135275 for Gluten-free wafer formulation: Development, characterisation and addition of flavourings with antioxidant capacity by Agostina Mantovano, Patrignani Mariela and Paula Andrea Conforti
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::389753db6201c4b75aa64075c1f4840c
