Zobrazeno 1 - 10
of 32
pro vyhledávání: '"Mantis, F."'
Publikováno v:
In Animal 2012 6(12):2023-2030
Publikováno v:
In Poultry Science 1 July 2010 89(7):1481-1489
Lipid quality indices (LQI) of six breeds of suckling lambs and kids were determined to evaluate the species and breed effect on intramuscular (IM) and perirenal (PR) fat. Intramuscular fat of all breeds was characterized by high phospholipid and uns
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2127::0aa42fe74777d01f0ccd218a56862e9f
https://pergamos.lib.uoa.gr/uoa/dl/object/uoadl:2976801
https://pergamos.lib.uoa.gr/uoa/dl/object/uoadl:2976801
1. Capons and intact male broilers were used to investigate the effects of caponisation on intramuscular fat and abdominal adipose tissue lipid content and fatty acid profile. 2. Capons had significantly higher total lipid content (P
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2127::bf927c111bb0d8c640ff173f1a68cb70
https://pergamos.lib.uoa.gr/uoa/dl/object/uoadl:3058852
https://pergamos.lib.uoa.gr/uoa/dl/object/uoadl:3058852
The hygienic status of Greek vacuum-packed, heat-treated sausages kept at 7 0C was evaluated. Six types of widely consumed products (whole and sliced) were investigated from the date of production to the time of sensory defects development. Shelf lif
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______9626::f8fd176366ca44e72d246b7d19e11ae7
https://hdl.handle.net/20.500.12641/18830
https://hdl.handle.net/20.500.12641/18830
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.