Výsledky vyhledávání - "Manangkot, H."

Akademický článek

Antioxidant and physico-chemical activity of dry sausage laying chicken meat with addition of number as curing materials.

Autor: Rumondor, D B J, Tamasoleng, M, Tinangon, R, Manangkot, H, Ratulangi, F, Sembor, S

Publikováno v: IOP Conference Series: Earth & Environmental Science; 2024, Vol. 1341 Issue 1, p1-5, 5p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

PHYSICAL-CHEMICAL PROPERTIES OF REJECTED DUCK NUGGETS GIVEN PROVIT A1 COMMEAL AS A FILLER.

Autor: Ma'ruf, W., Rumondor, D. B. J., Komansilan, S., Manangkot, H.

Publikováno v: Animal & Food Sciences Journal Iaşi; 2023, Vol. 79 Issue 3, p64-70, 7p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

PHYSICAL-CHEMICAL AND SENSORY PROPERTIES OF FLOSS SPENT LAYING HENS MEAT COOKED WITH DIFFERENT LEVEL OF COCONUT WATER.

Autor: Tamasoleng, M., Tinangon, R. M., Sakul, S. E., Rumondor, D. B. J., Tangkere, E. S., Sembor, S. M., Manangkot, H. J.

Publikováno v: Animal & Food Sciences Journal Iaşi; 2023, Vol. 79 Issue 3, p140-146, 7p

Zobrazit plný text záznamu

Conference

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.