Zobrazeno 1 - 5
of 5
pro vyhledávání: '"Malinov, Boban"'
Autor:
Malinov, Boban1 bobanmalinov@yahoo.com, Kuzelov, Aco2
Publikováno v:
Journal of Agriculture & Plant Sciences. 2020, Vol. 18 Issue 2, p25-31. 7p.
t Die Arbeit präsentiert die Ergebnisse der Untersuchungen zum Einfluss unterschiedlicher Konzentrationen von zugesetztem kaltgepresstem Kürbis-, Sonnenblumen- und Schwarzkümmelöl auf die quantitativ-qualitativen Eigenschaften von halbhaltbarer g
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2788::0940ad5fe5d50ad005d195813e55dd85
https://eprints.ugd.edu.mk/29018/
https://eprints.ugd.edu.mk/29018/
This paper presents the results from examination on impact of cold-pressed sunflower and pumpkin oil on the chemical composition and microbiological quality of Bacon Folk sausages. For this purpose, eight groups of Bacon Folk sausages have been produ
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2788::96bd454fc48466e394a5bc3d8da98fbc
http://eprints.ugd.edu.mk/23948/
http://eprints.ugd.edu.mk/23948/
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Fleischwirtschaft. 7/15/2021, Issue 7, p196-201. 6p.