Zobrazeno 1 - 10
of 19
pro vyhledávání: '"Malavi D"'
Publikováno v:
African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development; Vol. 22 No. 4 (2022); 20215-20230
Orange fleshed sweet potato (OFSP) is rich in provitamin A carotenoids and can thus be utilized to tackle Vitamin A deficiency (VAD) in Sub-Saharan Africa (SSA). Puree with high amounts of β-carotene processed from OFSP roots is currently being inco
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=78975075580c::c578e02333f86ebe6ed3b5ad390faf05
https://www.ajol.info/index.php/ajfand/article/view/231167
https://www.ajol.info/index.php/ajfand/article/view/231167
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Muzhingi Tawanda, Owade Joshua Ombaka, Abong George Ooko, Okoth Michael Wandayi, Heck Simon, Low Jan, Mbogo Daniel, Malavi Derrick
Publikováno v:
Open Agriculture, Vol 3, Iss 1, Pp 459-465 (2018)
Technological advances in baking have enabled the use of bread as a food vehicle for various nutrients through use of composite flours. Orange-fleshed sweetpotato (OFSP) puree subjected to cold chain storage has been used to enrich bread with beta-ca
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a3a5ac95bdba4cdbaaaedaa713c2945b
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.