Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Majdančić, Maja"'
Autor:
Majdančić, Maja
Hidrogelovi na bazi soka kupine pripremljeni su dodatkom soka kupine, karboksimetilceluloze, pululana i proteina mlijeka. Količina karboksimetilceluloze u svim uzorcima iznosila je 2%, pululana 0,1% ili 0,2%, te proteina mlijeka 1%. Uzorcima su odre
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4102::cc4a2f1faa5e60af2546862f82c12ca1
https://repozitorij.ptfos.hr/islandora/object/ptfos:2463
https://repozitorij.ptfos.hr/islandora/object/ptfos:2463
Autor:
Majdančić, Maja
Proteini su važni sastojci hrane jer su potrebni za rast i razvoj različitih tkiva u ljudskom organizmu. Konzumacijom odgovarajuće količine proteina, animalnog ili biljnog podrijetla, organizmu je osigurano nesmetano funkcioniranje. Namirnice ani
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::aac9cde6b0f828f5bcd49be1f187470c
https://www.bib.irb.hr/1185807
https://www.bib.irb.hr/1185807