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Autor:
Maira B. Ortíz A., Cornelio A. Rosales J., Yolanda M. Aguilar V., Yuri A. Murillo A., Guillermo Serpa G., Tatiana Paguay N., Gabriel Coronel Á.
Publikováno v:
Maskana, Vol 8, Iss 1, Pp 121-127 (2017)
La presente investigación determinó la existencia de contaminantes en la leche cruda de diez centros de acopio con capacidad de recepción entre 2,000 a 10,000 litros ubicados en siete cantones de la Provincia del Azuay. Se colectaron 90 muestras t
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/345edc0ea27149c7ba41b6c0cf45ca5c