Výsledky vyhledávání - "Mailam, M. A."

Akademický článek

IMPROVING THE HEALTH BENEFITS AND QUALITY OF LABNEH USING PROBIOTIC BACTERIA.

Autor: Kebary, K. M. K., Kamaly, K. M., Mailam, M. A., Maamoon, A. G.

Publikováno v: Journal of Food & Dairy Sciences; Jan2021, p1-16, 16p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

IMPROVING FUNCTIONAL PROPERTIES OF KAREISH CHEESE BY ADDING LOW SODIUM SALT AND DRIED PARSLEY.

Autor: EL-TAWEEL, H. S., EL-SISI, A. S., MAILAM, M. A.

Publikováno v: Egyptian Journal of Agricultural Research; 2017, Vol. 95 Issue 3, p1179-1191, 13p

Zobrazit plný text záznamu