Zobrazeno 1 - 10
of 27
pro vyhledávání: '"Madoumier, Martial"'
Publikováno v:
In Food and Bioproducts Processing March 2024 144:61-74
Publikováno v:
In Food and Bioproducts Processing March 2024 144:50-60
Autor:
Madoumier, Martial
L’application aux procédés agroalimentaires des approches d'écoconception combinant modélisation et optimisation multiobjectif est freinée par un manque de modèles de procédé intégrant les caractéristiques du produit. Ce travail consiste
Externí odkaz:
http://www.theses.fr/2016NSARB277/document
Publikováno v:
In Food and Bioproducts Processing January 2022 131:40-59
Publikováno v:
In Food and Bioproducts Processing September 2020 123:427-436
Publikováno v:
In Trends in Food Science & Technology April 2019 86:1-15
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering November 2015 164:70-89
Food process design is a challenging task, as several potentially conflicting objectives are targeted (product quality, cost reduction, environmental impact reduction...) under a number of constraints (e.g safety). Multi-objective optimization (MOO)
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::11b69df8f86a2429824b9df75fc19031
https://hal-montpellier-supagro.archives-ouvertes.fr/hal-03894978
https://hal-montpellier-supagro.archives-ouvertes.fr/hal-03894978
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
ECCE10 2015
ECCE10 2015, Sep 2015, Nice, France. 2015
2015; ECCE10 2015, Nice, FRA, 2015-09-27-2015-10-01
ECCE10 2015, Sep 2015, Nice, France. 2015
2015; ECCE10 2015, Nice, FRA, 2015-09-27-2015-10-01
An interesting way to design sustainable processes (which integrate simultaneously technical, economic and environmental constraints) entails a systematic approach combining process modelling, simulation, and process optimisation (Azapagic et al, 201
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::2d8f185e02ec4ab47e6cd6e56af34257
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01454526/document
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01454526/document